一种保健鱼糜及其制法

发明专利无效专利

申请号：
CN200810012152.8
IPC分类号：A23L1/325;A23L1/29
申请日期：
2008-07-04
申请人：
张海波

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法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	一种保健鱼糜及其制法
申请号	CN200810012152.8	申请日期	2008-07-04
法律状态	权利终止	申报国家	中国
公开/公告日	2008-11-12	公开/公告号	CN101301091
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L1/325 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L1/00 （转入A23L5/00，A23L7/00，A23L9/00，A23L21/00） A23L1/325 （转入A23L17/00）	IPC分类号	A;2;3;L;1;/;3;2;5;;;A;2;3;L;1;/;2;9查看分类表>
申请人	张海波	申请人地址	辽宁省大石桥市钢都桥台铺村21号19-9-4 变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	张海波	当前权利人	张海波
发明人	张海波;郑丽芬
代理机构	鞍山嘉讯科技专利事务所	代理人	张群

摘要

本发明涉及一种保健鱼糜及其制法，它是由下述成分按重量份比例制成：鱼肉40-60重量份、食用胶3-5重量份、莲子粉3-5重量份、鸡蛋清5-8重量份、魔芋粉4-6重量份、玉米淀粉4-6重量份、桂圆陈皮枸杞水溶液3-5重量份、鱼皮鱼头鱼鳞鱼骨水煮溶液10-15重量份、纯净水4-6重量份、调味香料粉2-4重量份。该种鱼糜不含任何防腐剂及其它对人体有害化学成份，有益于人体健康，使用时只需要再次搅拌均匀即可做任何食品。

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