胡萝卜桃片及其制备方法

发明专利无效专利

申请号：
CN200710050297.2
IPC分类号：A23L1/164;A21D13/08
申请日期：
2007-10-19
申请人：
王光远

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法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	胡萝卜桃片及其制备方法
申请号	CN200710050297.2	申请日期	2007-10-19
法律状态	权利终止	申报国家	中国
公开/公告日	2009-04-22	公开/公告号	CN101411423
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L1/164 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L1/00 （转入A23L5/00，A23L7/00，A23L9/00，A23L21/00） A23L1/164 （转入A23L7/117-A23L7/139）	IPC分类号	A;2;3;L;1;/;1;6;4;;;A;2;1;D;1;3;/;0;8查看分类表>
申请人	王光远	申请人地址	四川省成都市龙泉驿区接龙村三组变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	王光远	当前权利人	王光远
发明人	王光远
代理机构	成都天嘉专利事务所（普通合伙）	代理人	赵丽

摘要

本发明公开了一种胡萝卜桃片及其制备方法，其原料组成及重量配比为：胡萝卜原汁8～15％、白砂糖25～40％、糯米25～40％、桂花糖2～8％、精练植物油2～8％、葡萄糖2～8％、蜂蜜2～8％、核桃仁8～15％；制备工艺包括糯米的炒制、粉碎，糖浆的熬制，桂花糖的自制及原料的拌合成型。本发明制得的胡萝卜桃片，营养丰富、均衡，细腻绵软，卷裹不断，不脱桃仁，香甜滋润，入口化渣，具有水果口味及独特的补血养颜之功效，满足了不同人群的需求，市场前景广阔。

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