一种五香猪肉干

发明专利无效专利

申请号：
CN201810215942.X
IPC分类号：A23L13/10
申请日期：
2018-03-15
申请人：
黄明华

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法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	一种五香猪肉干
申请号	CN201810215942.X	申请日期	2018-03-15
法律状态	撤回	申报国家	暂无
公开/公告日	2018-07-06	公开/公告号	CN108244507A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L13/10 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L13/00 肉类制品；肉食；它们的制备或处理〔2016.01〕 A23L13/10 肉食品或肉粉；小颗粒、团块或片〔2016.01〕	IPC分类号	A;2;3;L;1;3;/;1;0查看分类表>
申请人	黄明华	申请人地址	广东省佛山市禅城区南庄镇南庄社区居委会解放路一巷5号整栋变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	黄明华	当前权利人	黄明华
发明人	黄明华
代理机构	暂无	代理人	暂无

摘要

本发明提供一种五香猪肉干，由以下按照重量份的原料组成猪肉200‑250份、黑芝麻10‑16份、花生8‑12份、核桃仁8‑12份、板蓝根2‑4份、制首乌1‑3份、白芷1‑3份、沙苑子2‑4份、玉蝴蝶2‑4份、香菇12‑18份、食盐6‑8份、八角2‑4份、白糖6‑10份、姜汁5‑7份、蒜汁5‑9份、胡椒粉1‑3份、陈皮7‑11份。本发明具有香味浓郁、瘦肉率高、脂肪含量低、口感好，色香味俱全，营养丰富，保存时间长，是一种美味可口的休闲食品。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
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