烹煮容器内烹饪食物的方法和烹煮容器与上部容器的组合

发明专利无效专利

申请号：
CN201310165102.4
IPC分类号：A47J27/05;A47J43/07;A47J36/06
申请日期：
2013-02-06
申请人：
德国福维克控股公司

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著录项信息

专利名称	烹煮容器内烹饪食物的方法和烹煮容器与上部容器的组合
申请号	CN201310165102.4	申请日期	2013-02-06
法律状态	撤回	申报国家	中国
公开/公告日	2013-08-14	公开/公告号	CN103239121A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A47J27/05 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A4 个人或家用物品 A47 家具；家庭用的物品或设备；咖啡磨；香料磨；一般吸尘器 A47J 厨房用具；咖啡磨；香料磨；饮料制备装置〔6〕 A47J27/00 烹调器皿（A47J29/00至A47J33/00优先）〔2〕 A47J27/04 在蒸气中烹调食品用的；用蒸气提取水果汁的装置 A47J27/05 层叠式蒸气烹调器，即在层叠的烹调器之间，在使用时有密封连接器件的	IPC分类号	A;4;7;J;2;7;/;0;5;;;A;4;7;J;4;3;/;0;7;;;A;4;7;J;3;6;/;0;6查看分类表>
申请人	德国福维克控股公司	申请人地址	德国伍伯塔尔变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	德国福维克控股公司	当前权利人	德国福维克控股公司
发明人	M·梅格勒;M·胡西格
代理机构	北京市柳沈律师事务所	代理人	侯宇

摘要

本发明涉及一种在烹煮容器(3)内烹饪食物的方法，在所述烹煮容器(3)上设置有分离的上部容器(14)，其中，所述上部容器(14)向下通过优选允许蒸汽通过的且由分隔壁(15)构成的烹煮物托板(16)被限定边界。为了进一步改善上述类型的方法，为了影响在所述上部容器(14)内的烹煮过程，不同地调节蒸汽通道(11)。此外，本发明还涉及一种烹煮容器(3)和上部容器(14)的组合设备，其中，所述烹煮容器(3)和所述上部容器(14)通过允许蒸汽通过的分隔壁(15)被相互分隔开。为了尤其在上部容器内的烹饪过程方面进一步改善上述类型的组合设备，规定蒸汽通道(11)是可调节的。

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