软包装乌米饭的制备方法

发明专利无效专利

申请号：
CN200510094452.1
IPC分类号：A23L1/10;A61K36/45;B65B31/02;A61K135/00;A61K127/00
申请日期：
2005-09-16
申请人：
臧小荣

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法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	软包装乌米饭的制备方法
申请号	CN200510094452.1	申请日期	2005-09-16
法律状态	撤回	申报国家	中国
公开/公告日	2006-08-16	公开/公告号	CN1817183
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L1/10 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L1/00 （转入A23L5/00，A23L7/00，A23L9/00，A23L21/00） A23L1/10 （转入A23L7/10）	IPC分类号	A;2;3;L;1;/;1;0;;;A;6;1;K;3;6;/;4;5;;;B;6;5;B;3;1;/;0;2;;;A;6;1;K;1;3;5;/;0;0;;;A;6;1;K;1;2;7;/;0;0查看分类表>
申请人	臧小荣	申请人地址	江苏省溧阳市溧阳宾馆5号楼变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	臧小荣	当前权利人	臧小荣
发明人	臧小荣
代理机构	常州市维益专利事务所	代理人	王凌霄

摘要

本发明涉及一种软包装乌米饭的制备方法，该乌米饭是以南天烛茎叶和大米为原料制作而成，其制备方法是：①采摘拣选出南天烛嫩枝鲜叶。②将嫩枝鲜叶用水洗干净后捞出沥干。③将嫩枝鲜叶粉碎成粒度为1－2mm直径的茎叶沫汁。④将茎叶沫汁加水后先用文火熬制后滤出茎叶汤汁。⑤将大米放入茎叶汤汁中加温焐米使大米颜色变黑成为乌米。⑥将乌米淘洗并沥干。⑦将乌米装入包装袋中并用蒸汽汽蒸或用开水煮后即成本发明产品。本发明产品的优点是提供了一种软包装乌米饭的制备方法。用本方法制备的软包装乌米饭能将南天烛茎叶的清香保留在乌米饭中，它既可以长途运输到不产乌米饭的地方食用，也可以储存使一年四季随时可以食用。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有引用任何外部专利数据！

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