一种甲洗蜜回溶赤砂糖制备甲糖膏的工艺

发明专利无效专利

申请号：
CN201610679715.3
IPC分类号：C13B50/00;C13B20/00;C13B20/16;C13B20/12;A23L29/30
申请日期：
2016-08-17
申请人：
施如涛

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专利名称	一种甲洗蜜回溶赤砂糖制备甲糖膏的工艺
申请号	CN201610679715.3	申请日期	2016-08-17
法律状态	撤回	申报国家	中国
公开/公告日	2017-01-18	公开/公告号	CN106337094A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	C13B50/00 ? IPC结构图谱： C 化学；冶金 C0 化学 C13 糖工业〔4〕 C13B 糖的生产；专门适用于此的设备（用化学方法合成糖或糖衍生物入C07H；发酵或使用酶的方法入C12P 19/00）〔2011.01〕 C13B50/00 糖产品，如粉末状、块状或液体状的糖；糖的加工制造（C13B 40/00，C13B 45/00优先；糖果入A23G 3/00）〔2011.01〕	IPC分类号	C;1;3;B;5;0;/;0;0;;;C;1;3;B;2;0;/;0;0;;;C;1;3;B;2;0;/;1;6;;;C;1;3;B;2;0;/;1;2;;;A;2;3;L;2;9;/;3;0查看分类表>
申请人	施如涛	申请人地址	广西壮族自治区南宁市青秀区佛子岭路21号南宁铁路局车辆处变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	施如涛	当前权利人	施如涛
发明人	施如涛
代理机构	暂无	代理人	暂无

摘要

本发明公开了一种甲洗蜜回溶赤砂糖制备甲糖膏的工艺，包括以下步骤：将赤砂糖溶解，得赤砂糖溶液；将赤砂糖溶液与甲洗蜜按混合，得混合糖浆，预热；混合糖浆进入搅拌箱，加入磷酸及糖化钙；进入打泡箱，将粗糖浆打出均匀的气泡；经打泡处理后的混合糖浆从出汁管导入上浮器，在导入上浮器之前加入脱色剂凹凸棒土和混凝剂聚丙烯酸钠和聚二甲基二烯丙基氯化铵，混合糖浆在上浮器中进行上浮分离，上浮器将上层浮渣刮除，清净后的糖浆从底部排出；混合糖浆进入沉降器，加入壳聚糖进行二次脱色，搅拌时间为1min，反应时间为15～20min。该方法利用色值较高的两种物料进行混合处理来制备甲糖膏，增加了低纯度物料的回煮量，从而提高了白砂糖的产率。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
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