方便参鸡粥及其制备工艺

发明专利无效专利

申请号：
CN201210430149.4
IPC分类号：A23L1/10;A23L1/29
申请日期：
2012-11-01
申请人：
河北美客多食品集团有限公司

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著录项信息

专利名称	方便参鸡粥及其制备工艺
申请号	CN201210430149.4	申请日期	2012-11-01
法律状态	驳回	申报国家	中国
公开/公告日	2013-01-16	公开/公告号	CN102871042A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L1/10 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L1/00 （转入A23L5/00，A23L7/00，A23L9/00，A23L21/00） A23L1/10 （转入A23L7/10）	IPC分类号	A;2;3;L;1;/;1;0;;;A;2;3;L;1;/;2;9查看分类表>
申请人	河北美客多食品集团有限公司	申请人地址	河北省唐山市遵化市堡子店镇变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	河北美客多食品集团有限公司	当前权利人	河北美客多食品集团有限公司
发明人	胡晓江;李娜;程玮嘉;吴小雷
代理机构	北京金智普华知识产权代理有限公司	代理人	皋吉甫

摘要

本发明方便参鸡粥及其制备工艺。该方便参鸡粥以大米、糯米、燕麦、芡实、三黄鸡丁、人参、红枣、枸杞为原料，配以白术、茯苓、陈皮、甘草、葱、姜、花椒、八角、食盐煮制而成，制作方法是：将红枣、大米、糯米、燕麦米、洗净，三黄鸡丁洗净、焯紧后备用；人参、枸杞洗干净后用热水浸泡；再将三黄鸡丁放入开水中预煮,加入配料，加水煮制，开锅后加盐，汤过滤后，再加入大米、薏仁米、燕麦、芡实和人参和枸杞继续煮制，冷却后装袋、封口，杀菌后制成参鸡粥。本发明的参鸡粥，可调节胃口，增进食欲，补充身体需要的水分。它味道鲜美、润喉易食，营养丰富又易于消化。同时能够辅助治疗脾胃不和、咳嗽气喘等疾病，保健养生，使人延年益寿。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有引用任何外部专利数据！

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该专利没有被任何外部专利所引用！

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