云耳压缩生产工艺

发明专利无效专利

申请号：
CN201210403616.4
IPC分类号：A23L1/28
申请日期：
2012-10-22
申请人：
兴安县宏旺菌业发展有限公司

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法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	云耳压缩生产工艺
申请号	CN201210403616.4	申请日期	2012-10-22
法律状态	撤回	申报国家	中国
公开/公告日	2013-01-16	公开/公告号	CN102871112A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L1/28 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L1/00 （转入A23L5/00，A23L7/00，A23L9/00，A23L21/00） A23L1/28 （转入A23L31/00-A23L33/15）	IPC分类号	A;2;3;L;1;/;2;8查看分类表>
申请人	兴安县宏旺菌业发展有限公司	申请人地址	广西壮族自治区桂林市兴安县崔家乡上塘村变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	兴安县宏旺菌业发展有限公司	当前权利人	兴安县宏旺菌业发展有限公司
发明人	蒋远平
代理机构	桂林市华杰专利商标事务所有限责任公司	代理人	罗玉荣

摘要

本发明公开了一种云耳压缩生产工艺，包括如下步骤：（1）原料回潮：把云耳片送进回潮机中，让云耳片均匀吸水回潮；（2）压缩定型：把回潮后的云耳片在天平上过称后依次送进方块形压缩仓进行压缩、定型；（3）烘干：把定型的云耳块放在烘干机内的层架上烘干，烘干温度为60℃，时间为6小时；（4）内包装：将烘干好的云耳块凉置2小时后，用热收缩包装机进行单块装袋包装；（5）外包装：将单块包装好的产品再进行外包装。本发明将呈不规则形状、易碎的云耳压缩成方块状，使其具有体积小、外观美观、易携带等优点。

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