一种益生菌异步发酵中草药制备饲用抗生素替代物的方法

发明专利有效专利

申请号：
CN201110366162.3
IPC分类号：A23K1/17
申请日期：
2011-11-17
申请人：
合肥市科茂隆生物工程有限公司

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专利名称	一种益生菌异步发酵中草药制备饲用抗生素替代物的方法
申请号	CN201110366162.3	申请日期	2011-11-17
法律状态	暂无	申报国家	中国
公开/公告日	2012-04-11	公开/公告号	CN102406062A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23K1/17 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23K 专门适用于动物的喂养饲料；其生产方法 A23K1/00 （转入A23K10/00-A23K10/20，A23K30/15，A23K40/00） A23K1/17 （转入A23K 20/195）A23K 1/175（转入A23K 10/40，A23K 20/20-A23K 20/28）	IPC分类号	A;2;3;K;1;/;1;7查看分类表>
申请人	合肥市科茂隆生物工程有限公司	申请人地址	河南省郑州高新区水仙路9号3号楼1层2号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	河南安信生物科技股份有限公司,河南广安生物科技股份有限公司	当前权利人	河南安信生物科技股份有限公司,河南广安生物科技股份有限公司
发明人	程茂基;孟秀丽;吴成章;薛芹
代理机构	暂无	代理人	暂无

摘要

本发明公开了一种益生菌异步发酵中草药制备饲用抗生素替代物的方法，属于食品营养领域、微生物和饲料技术领域。采用异步发酵、酶解技术提取中草药，即将几种饲用中草药去杂、超微粉碎后，按比例加水和营养盐制成中草药发酵液，先接入黑曲霉进行有氧发酵，产纤维素酶和果胶酶，后接入乳酸肠球菌和植物乳杆菌开展厌氧发酵，再酶解破损细胞壁，溶出皂甙、生物碱、植物甾醇、酶制剂和有机酸等活性物质。采用板框压滤机过滤发酵液，滤液直接低温喷雾干燥制成抗生素替代物A粉，滤饼采用滚筒干燥机烘干制成抗生素替代物B粉，将A粉和B粉按比例混配制成可代替饲用抗生素的发酵酶解中草药提取物。

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