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一种苦荞胚芽茶及其制作方法

发明专利无效专利
  • 申请号:
    CN200810180293.0
  • IPC分类号:A23F3/34;A23L1/29;A23L1/185
  • 申请日期:
    2008-12-04
  • 申请人:
    李从国
著录项信息
专利名称一种苦荞胚芽茶及其制作方法
申请号CN200810180293.0申请日期2008-12-04
法律状态权利终止申报国家中国
公开/公告日2009-04-22公开/公告号CN101411374
优先权暂无优先权号暂无
主分类号A23F3/34IPC分类号A;2;3;F;3;/;3;4;;;A;2;3;L;1;/;2;9;;;A;2;3;L;1;/;1;8;5查看分类表>
申请人李从国申请人地址
北京市宣武区南线阁37号院二号楼042号 变更 专利地址、主体等相关变化,请及时变更,防止失效
权利人李从国当前权利人李从国
发明人李从国
代理机构暂无代理人暂无
摘要
一种苦荞胚芽茶及其制作方法。苦荞因富含其他谷物所没有的生物类黄酮,而成为调理心血管,防治和缓解“三高(高血压、高血脂、高血糖)”的食疗杂粮,成为民间公认的“五谷之王”。当代农业食品科技证明,苦荞芽中生物类黄酮的含量,远高于苦荞种粒。国内一些啤酒厂家,已经在用苦荞芽代替部分大麦芽来制作荞麦啤酒。用苦荞胚芽炒制成苦荞茶,不仅可以保留苦荞本味的清香,而且能提升生物类黄酮的含量,强化苦荞的食疗功能,为市场提供高质量的苦荞茶产品。

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