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一种利用酿酒尾汽清蒸稻壳的方法及设备

发明专利有效专利
  • 申请号:
    CN201810013129.4
  • IPC分类号:C12G3/022
  • 申请日期:
    2018-01-08
  • 申请人:
    湖南湘窖酒业有限公司
著录项信息
专利名称一种利用酿酒尾汽清蒸稻壳的方法及设备
申请号CN201810013129.4申请日期2018-01-08
法律状态实质审查申报国家中国
公开/公告日2019-07-16公开/公告号CN110016394A
优先权暂无优先权号暂无
主分类号C12G3/022IPC分类号C;1;2;G;3;/;0;2;2查看分类表>
申请人湖南湘窖酒业有限公司申请人地址
湖南省邵阳市北塔区蔡锷路江北工业园 变更 专利地址、主体等相关变化,请及时变更,防止失效
权利人湖南湘窖酒业有限公司当前权利人湖南湘窖酒业有限公司
发明人杨志龙;熊翔;姜松军
代理机构暂无代理人暂无
摘要
本发明涉及固态白酒酿造,具体涉及一种利用酿酒尾汽清蒸稻壳的方法及设备,稻壳是浓香型白酒的主要辅料,本发明在摘完酒和酒尾后,采用蒸粮带酸的尾汽对稻壳进行清蒸,达到即减少酒中的异味目的,又能节省蒸糠蒸汽用量。

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