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一种蓝莓肉酱及其制作方法

发明专利无效专利
  • 申请号:
    CN201310717694.6
  • IPC分类号:A23L1/24;A23L1/311
  • 申请日期:
    2013-12-24
  • 申请人:
    赵焕杰
著录项信息
专利名称一种蓝莓肉酱及其制作方法
申请号CN201310717694.6申请日期2013-12-24
法律状态撤回申报国家中国
公开/公告日2015-06-24公开/公告号CN104719844A
优先权暂无优先权号暂无
主分类号A23L1/24IPC分类号A;2;3;L;1;/;2;4;;;A;2;3;L;1;/;3;1;1查看分类表>
申请人赵焕杰申请人地址
辽宁省大连市高新园区黄浦路541号网络产业大厦22楼 变更 专利地址、主体等相关变化,请及时变更,防止失效
权利人赵焕杰当前权利人赵焕杰
发明人赵焕杰
代理机构暂无代理人暂无
摘要
一种蓝莓肉酱,其配料为:蓝莓10-15份,牛肉20-30份,浓汤宝2-4份,柠檬汁1-2份,食盐1-2份,水3-5份,辣椒油2-5份,油5-8份。其制作方法如下:将新鲜牛肉洗干净后,切成肉末;向锅中加入油,打开火源加热,将切好的牛肉末加入锅中翻炒;将浓汤宝、食盐和辣椒油一次加入锅中,搅拌均匀和牛肉末一起翻炒;将新鲜蓝莓去叶洗干净,放入搅拌机中,将其搅碎,将搅碎的蓝莓酱加入锅中,搅拌均匀后一起翻炒;向锅中加入水,翻炒均匀后盖上锅盖,焖煮5分钟;关闭火源,向锅中加入柠檬汁,搅拌均匀后将成品肉酱倒出,自然降温后食用。本发明的有益效果为:种制作简单,准备方便,营养价值高,酸辣口味,爽口十足。

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