类胡萝卜素乳液及加有该乳液的类胡萝卜素口香糖

发明专利无效专利

申请号：
CN200910159496.6
IPC分类号：A23L1/29
申请日期：
2009-07-14
申请人：
穆宝成

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著录项信息

专利名称	类胡萝卜素乳液及加有该乳液的类胡萝卜素口香糖
申请号	CN200910159496.6	申请日期	2009-07-14
法律状态	权利终止	申报国家	中国
公开/公告日	2009-12-30	公开/公告号	CN101611876
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L1/29 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L1/00 （转入A23L5/00，A23L7/00，A23L9/00，A23L21/00） A23L1/29 （转入A23L33/00）	IPC分类号	A;2;3;L;1;/;2;9查看分类表>
申请人	穆宝成	申请人地址	辽宁省沈阳市沈辽路6号甲变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	穆宝成	当前权利人	穆宝成
发明人	穆宝成
代理机构	北京集佳知识产权代理有限公司	代理人	孙长龙;逯长明

摘要

本发明涉及一种类胡萝卜素乳液及加有上述类胡萝卜素乳液的类胡萝卜素口香糖，所述类胡萝卜素乳液采用以下方法制成：1)将1～99％含量的类胡萝卜素粉与大豆磷脂按重量比1∶1.0～1.5比例混合，放入胶体磨中磨制成乳胶粒溶液；2)将该乳胶粒溶液与植物油按重量比1∶0.5～1.5比例浸泡100～300min而由植物油包埋；3)将上述包埋液在超微粉碎机中粉碎成粒径5～10μm的微粒乳液。本发明的类胡萝卜素口香糖是在口香糖中加入上述乳液，并经灭菌、软化、揉和搅拌、分割压片成型、被膜等步骤制成。本发明的类胡萝卜素乳液及添加该乳液的口香糖类胡萝卜素含量高、稳定性好、人体吸收率高。

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