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飞龙煎饼

发明专利无效专利

申请号：
CN93112610.X
IPC分类号：--
申请日期：
1993-11-18
申请人：
夏宝荣

基础信息

权利要求

说明书

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法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	飞龙煎饼
申请号	CN93112610.X	申请日期	1993-11-18
法律状态	撤回	申报国家	暂无
公开/公告日	1995-07-12	公开/公告号	CN1104857
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	暂无	IPC分类号	暂无查看分类表>
申请人	夏宝荣	申请人地址	上海市虹口区四川北路1545弄31号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	夏宝荣	当前权利人	夏宝荣
发明人	夏宝荣
代理机构	暂无	代理人	暂无

摘要

本发明涉及食品，特别涉及煎饼的配方和制作方法。煎饼是一种大众食品，传统的煎饼虽然品种不少，但都是以面粉作为主料，飞龙煎饼则由蛤蜊肉、鸡肉糜、鸡蛋、猪肉糜、方腿、生粉、洋葱、土豆、葱、料酒、萝卜、梨、姜、味精、胡椒粉和少许食盐配制而成，外脆内酥，鲜味足。

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