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一种黑豆、糯米发糕的制备方法

发明专利无效专利

申请号：
CN201110151491.6
IPC分类号：A23G3/48
申请日期：
2011-06-08
申请人：
饶峰

基础信息

权利要求

说明书

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法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	一种黑豆、糯米发糕的制备方法
申请号	CN201110151491.6	申请日期	2011-06-08
法律状态	撤回	申报国家	中国
公开/公告日	2012-12-12	公开/公告号	CN102813048A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23G3/48 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23G 可可；可可制品，例如巧克力；可可或可可制品的代用品；糖食；口香糖；冰淇淋；其制备〔1，8〕 A23G3/00 糖果蜜饯；糖食；杏仁酥糖；涂层或夹心制品（口香糖入A23G4/00）〔1，8〕 A23G3/34 糖果蜜饯；糖食或杏仁酥糖；其制备方法〔8〕 A23G3/36 以成分为特征〔8〕 A23G3/48 含植物或其部分，例如水果、种子、提取物（含树胶的入A23G 3/42）〔8〕	IPC分类号	A;2;3;G;3;/;4;8查看分类表>
申请人	饶峰	申请人地址	江苏省沛县安国镇庙道口57号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	饶峰	当前权利人	饶峰
发明人	饶峰
代理机构	暂无	代理人	暂无

摘要

本发明涉及一种黑豆、糯米发糕的制备方法。是将黑豆、糯米、蚕豆等混合加工成面粉后，用清水将白糖、酵母粉化开后和成面块，发酵后做成糕坯，上撒芝麻入笼中蒸熟食用，本发糕营养丰富，制作简单，是人们常食的上好食品。

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