一种无糖八宝粥及其制备方法

发明专利无效专利

申请号：
CN201410094139.7
IPC分类号：A23L1/10;A23L1/30
申请日期：
2014-03-14
申请人：
当涂县科辉商贸有限公司

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著录项信息

专利名称	一种无糖八宝粥及其制备方法
申请号	CN201410094139.7	申请日期	2014-03-14
法律状态	驳回	申报国家	中国
公开/公告日	2014-07-16	公开/公告号	CN103918997A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L1/10 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L1/00 （转入A23L5/00，A23L7/00，A23L9/00，A23L21/00） A23L1/10 （转入A23L7/10）	IPC分类号	A;2;3;L;1;/;1;0;;;A;2;3;L;1;/;3;0查看分类表>
申请人	当涂县科辉商贸有限公司	申请人地址	安徽省马鞍山市当涂县太白镇新太白路南侧变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	当涂县科辉商贸有限公司	当前权利人	当涂县科辉商贸有限公司
发明人	董良清
代理机构	安徽合肥华信知识产权代理有限公司	代理人	余成俊

摘要

一种无糖八宝粥，其特征在于由以下重量份的原料制成：小米80~120、青稞粉20~30、黄油20~30、糙米10~15、莲子10~15、干藕片5~8、蚕豆米8~12、花生米8~12、葵花籽仁12~15、麦芽糖醇10~15、木糖醇10~12、助剂4~5、水600~750；本发明的八宝粥是一种无糖八宝粥，用木糖醇和麦芽糖醇代替了糖类物质，适宜一些糖尿病患者，使他们在享受八宝粥带来的清香甘甜的同时，不必担心血糖的升高；另外，青稞中含有丰富的β－葡聚糖，它可以通过减少肠道粘膜与致癌物质的接触和间接抑制致癌维生物作用来预防结肠癌；通过降血脂和降胆固醇的合成预防心血管疾病；通过控制血糖防治糖尿病。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有引用任何外部专利数据！

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该专利没有被任何外部专利所引用！

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