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生猪切形检验待烹品

发明专利无效专利
  • 申请号:
    CN03145644.8
  • IPC分类号:--
  • 申请日期:
    2003-07-06
  • 申请人:
    王作荣
著录项信息
专利名称生猪切形检验待烹品
申请号CN03145644.8申请日期2003-07-06
法律状态驳回申报国家中国
公开/公告日2004-01-28公开/公告号CN1470191
优先权暂无优先权号暂无
主分类号暂无IPC分类号暂无查看分类表>
申请人王作荣申请人地址
黑龙江省双城市东南隅团结街国华胡同38号 变更 专利地址、主体等相关变化,请及时变更,防止失效
权利人王作荣当前权利人王作荣
发明人王作荣
代理机构暂无代理人暂无
摘要
本发明“生猪切形检验待烹品”系将生猪胴体、头、蹄和内脏在肉食品生产间里加工成烹调所需形状,再经疫、病、饲料添加剂及药物残留检验和灭菌消毒,把合格品密封制成的产品和其方法。本发明的方法应用于生猪屠宰加工业,制造本发明的产品;本发明的产品应用于酒店、餐馆、食堂、家庭等,制作、烹调菜肴。本发明能防止劣质生猪胴体、头、蹄和内脏上市销售,杜绝销售过程中注水掺杂、缺斤少两现象,减少烹调者加工量,降低烹调难度。

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