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灵芝巧克力及其生产方法

发明专利无效专利
  • 申请号:
    CN03114869.7
  • IPC分类号:--
  • 申请日期:
    2003-01-13
  • 申请人:
    周瑞
著录项信息
专利名称灵芝巧克力及其生产方法
申请号CN03114869.7申请日期2003-01-13
法律状态撤回申报国家中国
公开/公告日2003-06-25公开/公告号CN1425315
优先权暂无优先权号暂无
主分类号暂无IPC分类号暂无查看分类表>
申请人周瑞申请人地址
上海市徐汇区华东理工大学华理苑58号101室 变更 专利地址、主体等相关变化,请及时变更,防止失效
权利人周瑞当前权利人周瑞
发明人周瑞;周海山;朱雪莲;周宜达;周思璇
代理机构暂无代理人暂无
摘要
生产灵芝巧克力的方法及其产品。该方法主要是在传统巧克力生产工艺的基础上,添加具有养生保健功能的名贵物质灵芝孢子粉而成。该产品在不影响巧克力口感与口味的情况下,能增加巧克力的养生保健功能与产品的附加值。同时,在中华传统文化中,灵芝代表吉祥、高贵与健康,而巧克力也是西方文明与饮食文化的典型代表,因此二者的融合更能赋予巧克力这一西方美食更丰富的文化内涵。

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