一种竹笋泡茶的制备方法

发明专利无效专利

申请号：
CN201710766257.1
IPC分类号：A23F3/34
申请日期：
2017-08-30
申请人：
贵州博硕玉化工能源有限公司

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引证文献

著录项信息

专利名称	一种竹笋泡茶的制备方法
申请号	CN201710766257.1	申请日期	2017-08-30
法律状态	撤回	申报国家	中国
公开/公告日	2019-03-05	公开/公告号	CN109418476A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23F3/34 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23F 咖啡；茶；其代用品；它们的制造、配制或泡制 A23F3/00 茶；茶代用品；其配制品 A23F3/34 茶代用品，例如巴拉圭茶；其提出物或泡剂〔3〕	IPC分类号	A;2;3;F;3;/;3;4查看分类表>
申请人	贵州博硕玉化工能源有限公司	申请人地址	贵州省黔西南布依族苗族自治州晴隆县大厂镇大厂社区厂部变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	贵州博硕玉化工能源有限公司	当前权利人	贵州博硕玉化工能源有限公司
发明人	雷扬
代理机构	贵阳中新专利商标事务所	代理人	吴无惧

摘要

本发明公开了一种竹笋泡茶的制备方法，包括以下步骤：（1）清洗晒干：将采摘的新鲜竹笋清洗后晒干，制成瓤状或片状；（2）原料粉碎：取1‑3重量份的甘草打成60‑180目的粉末；（3）制调料剂：取5‑8重量份的木糖醇与上述甘草粉末混合，用20‑30重量份的水熬制得调料剂备用；（4）揉搓成型：取60‑70重量份的竹笋瓤或竹笋片放入砂锅中，在25‑50℃范围内进行蒸干，并加入调料剂，在蒸干的过程中同时进行揉搓；待竹笋瓤或竹笋片含水量在3%以下即可；本发明竹笋泡茶具有保健、养颜、提神、健脑、益气等作用，是一种较好的营养保健品，特别适合老人和产妇使用，食用时用开水冲泡即可。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
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