高效速冷解冻盘

实用新型专利有效专利

申请号：
CN201620734969.6
IPC分类号：A23B4/07
申请日期：
2016-07-12
申请人：
江苏玉兰新材料科技有限公司

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著录项信息

专利名称	高效速冷解冻盘
申请号	CN201620734969.6	申请日期	2016-07-12
法律状态	授权	申报国家	中国
公开/公告日		公开/公告号
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23B4/07 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23B 保存，如用罐头贮存肉、鱼、蛋、水果、蔬菜、食用种籽；水果或蔬菜的化学催熟；保存、催熟或罐装产品 A23B4/00 保存肉、香肠、鱼或鱼制品的一般方法〔2〕 A23B4/06 冷冻；其后的解冻；冷却〔2〕 A23B4/07 冷冻后的解冻〔5〕	IPC分类号	A;2;3;B;4;/;0;7查看分类表>
申请人	江苏玉兰新材料科技有限公司	申请人地址	江苏省常州市武进区横林镇庆丰村共庆工业园变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	江苏玉兰新材料科技有限公司	当前权利人	江苏玉兰新材料科技有限公司
发明人	耿德兴
代理机构	常州市英诺创信专利代理事务所（普通合伙）	代理人	郑云

摘要

本实用新型涉及厨房用具技术领域，尤其是一种高效速冷解冻盘，包括盘体，盘体内具有储液腔，储液腔内沿其内壁分布有若干条具有毛细吸力的环形通道，环形通道经过储液腔的顶壁和底壁，储液腔内填充有用于相变换热的工介流体，本实用新型的高效速冷解冻盘通过储液腔内工介流体的相变转换，使放置在盘体上的食品将冷量或热量与外界环境进行高效的热交换，具有快速冷却或加热的功能，降温或解冻效果好，且节能环保。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
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