一种玉米片粥的制作方法

发明专利无效专利

申请号：
CN201210463281.5
IPC分类号：A23L1/168
申请日期：
2012-11-17
申请人：
屯留县老爷山生态农业综合开发有限公司

基础信息

权利要求

说明书

PDF全文

法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	一种玉米片粥的制作方法
申请号	CN201210463281.5	申请日期	2012-11-17
法律状态	撤回	申报国家	中国
公开/公告日	2014-05-28	公开/公告号	CN103815295A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L1/168 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L1/00 （转入A23L5/00，A23L7/00，A23L9/00，A23L21/00） A23L1/168 （转入A23L7/143，A23L7/148）	IPC分类号	A;2;3;L;1;/;1;6;8查看分类表>
申请人	屯留县老爷山生态农业综合开发有限公司	申请人地址	山西省长治市屯留县余吾镇上莲村变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	屯留县老爷山生态农业综合开发有限公司	当前权利人	屯留县老爷山生态农业综合开发有限公司
发明人	周彦明
代理机构	太原华弈知识产权代理事务所	代理人	马秦锁

摘要

本发明一种玉米片粥的制备方法，取洗净的粒形整齐的玉米渣脱皮、去胚；将玉米渣用沸水浸泡60～120分钟；将浸泡过的玉米渣用清水漂洗3～5次，用高压锅蒸50～70分钟，取出冷却至常温；？冷却后的玉米渣用压片机压片，制成玉米片；？将压好的玉米片放入180～200度的烘干箱中烘干5～20分钟，灭菌消毒分袋包装，制得玉米片粥产品。该方法制备的玉米片粥保留了玉米的丰富营养、口感滑润细腻，有咀嚼感，具有谷物的固有香味。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有引用任何外部专利数据！

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有被任何外部专利所引用！

我浏览过的专利

专利服务由北京酷爱智慧知识产权代理公司提供