复合型海鲜食品调味添加剂蟹肉精虾肉精的生产技术

发明专利无效专利

申请号：
CN00102521.X
IPC分类号：--
申请日期：
2000-02-13
申请人：
马骥

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法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	复合型海鲜食品调味添加剂蟹肉精虾肉精的生产技术
申请号	CN00102521.X	申请日期	2000-02-13
法律状态	权利终止	申报国家	暂无
公开/公告日	2001-04-04	公开/公告号	CN1289560
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	暂无	IPC分类号	暂无查看分类表>
申请人	马骥	申请人地址	辽宁省瓦房店市规划设计院变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	马骥	当前权利人	马骥
发明人	马骥;宋莲芝;马成甲
代理机构	暂无	代理人	暂无

摘要

本发明为一种海鲜食品添加剂蟹肉精、虾肉精的加工技术：其特征是：将海蟹、海虾的下脚料做为主要原料，进行：一、清洗灭菌，二、提纯，三、浓缩，四、调配检验，五、计量分装等封闭式操作程序，再溶入一定量的辅料，便可生产出符合国际食品检测标准的蟹肉精和虾肉精；本技术能提高海产品的利用价值，有利于保护海产资源；提高海鲜食品的质量，是一个利国利民的好项目。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
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