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食用菌蘑菇膨化食品制备方法

发明专利无效专利
  • 申请号:
    CN01138740.8
  • IPC分类号:--
  • 申请日期:
    2001-11-27
  • 申请人:
    张泰昌
著录项信息
专利名称食用菌蘑菇膨化食品制备方法
申请号CN01138740.8申请日期2001-11-27
法律状态权利终止申报国家中国
公开/公告日2002-06-05公开/公告号CN1351842
优先权暂无优先权号暂无
主分类号暂无IPC分类号暂无查看分类表>
申请人张泰昌申请人地址
黑龙江省哈尔滨市道里区福民街37号 变更 专利地址、主体等相关变化,请及时变更,防止失效
权利人张泰昌当前权利人张泰昌
发明人张泰昌
代理机构哈尔滨市哈科专利事务所有限责任公司代理人张学敏
摘要
本发明涉及食用菌膨化食品,具体为一种食用菌蘑菇膨化食品制备方法。其特点是食用菌与大米或玉米的混合比例为1∶1.5-8,将以下的食用菌蘑菇干粉碎为20-90目与10-100目的大米或玉米混合,经膨化机中进行膨化后即为食用菌膨化食品;所述的蘑菇干粉与大米或玉米的配比为A香菇蘑1∶2-3大米或玉米面;B黑木耳1∶2-4大米或玉米面;C平蘑菇1∶1.5-3大米或玉米面;D滑子蘑1∶1.5--3大米或玉米面;E金针蘑1∶1.5-3大米或玉米面;F猴头蘑1∶2-4大米或玉米面;G巴西蘑1∶4-8大米或玉米面;H玉黄蘑1∶1.5-3大米或玉米面;I双胞蘑1∶1.5-4大米或玉米面;J鸡腿蘑1∶1.5-3大米或玉米面;K花脸蘑1∶2-4大米或玉米面;L姬松茸蘑1∶4-6大米或玉米面。

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