老年人富硒巧克力奶糖

发明专利无效专利

申请号：
CN201510185499.2
IPC分类号：A23G1/46;A23G1/48;A23G1/32;A23G1/50
申请日期：
2015-04-17
申请人：
安徽乐氏食品有限公司

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法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	老年人富硒巧克力奶糖
申请号	CN201510185499.2	申请日期	2015-04-17
法律状态	驳回	申报国家	中国
公开/公告日	2015-08-12	公开/公告号	CN104824304A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23G1/46 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23G 可可；可可制品，例如巧克力；可可或可可制品的代用品；糖食；口香糖；冰淇淋；其制备〔1，8〕 A23G1/00 可可；可可制品，例如巧克力；及其代用品（制备可可用的厨房设备入A47J，例如制作饮料的设备入A47J31/00） A23G1/30 可可制品，例如巧克力；其代用品〔8〕 A23G1/32 以成分为特征的〔8〕 A23G1/46 含乳制品〔8〕	IPC分类号	A;2;3;G;1;/;4;6;;;A;2;3;G;1;/;4;8;;;A;2;3;G;1;/;3;2;;;A;2;3;G;1;/;5;0查看分类表>
申请人	安徽乐氏食品有限公司	申请人地址	安徽省阜阳市界首市工业园区变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	安徽乐氏食品有限公司	当前权利人	安徽乐氏食品有限公司
发明人	吕小强
代理机构	安徽信拓律师事务所	代理人	鞠翔

摘要

一种老年人富硒巧克力奶糖，由以下重量份数的组分制成：钙粉1-3份、脱脂奶粉1.5-2.5份、鲜奶香精0.04-0.08份、麦芽糖25-35份、可可脂15-25份、紫甘薯花青素2-4份、大豆卵磷脂0.4-0.6份、苹果酸0.04-0.08份、食用明胶0.4-0.6份、富硒酵母5-15份、菱角淀粉1.5-2.5份、高粱根微粉1.5-2.5份、姜黄素0.1-0.3份、可可液块2-4份、西瓜翠衣0.4-0.6份、花椒油0.02-0.1份、芡实淀粉1-5份、増香调味剂1-5份、速溶营养剂1-5份；按照常规方法制备即可。本发明制备的奶糖口感佳，营养丰富，各组分之间配比合理，吸收率好，无副作用，使人们在品尝美食的同时还能起到保健功能，营养价值高，长期食用能够提高免疫能力。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
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