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蜂花粉糕及其制作方法

发明专利无效专利
  • 申请号:
    CN02118722.3
  • IPC分类号:--
  • 申请日期:
    2002-04-26
  • 申请人:
    刘贵权
著录项信息
专利名称蜂花粉糕及其制作方法
申请号CN02118722.3申请日期2002-04-26
法律状态权利终止申报国家中国
公开/公告日2003-01-01公开/公告号CN1387770
优先权暂无优先权号暂无
主分类号暂无IPC分类号暂无查看分类表>
申请人刘贵权申请人地址
贵州省瓮安县桂泉糕点屋 变更 专利地址、主体等相关变化,请及时变更,防止失效
权利人刘贵权当前权利人刘贵权
发明人刘贵权
代理机构暂无代理人暂无
摘要
本发明涉及一种蜂花粉糕及其制作方法,它主要由下述重量份的原料组成:膨化糕粉40-55份、白糖14-25份、麦芽糖4-8份、蜂蜜12-20份、蜂花粉3-8份、色拉油2-8份、小麦胚芽油2-6份、芝麻油0.3-2份、骨泥2-6份、核桃仁4-8份,黑芝麻1-3份、茶多酚0.05-1份。本发明蜂花粉糕以多种纯天然原料制成,不含动物油脂,功能性营养全面,富含婴幼儿生长发育的全部营养和成年人渴望的抗衰老物质,口感软绵香甜,使保健品食品化。以糕点的价享受保健品的值,一般老百性吃得起。本发明蜂花粉糕原料中去掉白糖,加入适量盐和辣椒,用低温烘干,可制成香甜咸辣脆的蜂花粉烘糕。

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