一种利用热榨花生粕制备葡萄糖苷酶抑制活性肽的方法

发明专利无效专利

申请号：
CN201410547450.2
IPC分类号：C12P21/06
申请日期：
2014-10-16
申请人：
青岛博之源生物技术有限公司

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著录项信息

专利名称	一种利用热榨花生粕制备葡萄糖苷酶抑制活性肽的方法
申请号	CN201410547450.2	申请日期	2014-10-16
法律状态	撤回	申报国家	中国
公开/公告日	2015-02-11	公开/公告号	CN104342475A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	C12P21/06 ? IPC结构图谱： C 化学；冶金 C0 化学 C12 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程 C12P 发酵或使用酶的方法合成目标化合物或组合物或从外消旋混合物中分离旋光异构体〔3〕 C12P21/00 肽或蛋白质的制备（单细胞蛋白质入C12N 1/00）〔3〕 C12P21/06 由肽键水解产生，如水解产物〔3〕	IPC分类号	C;1;2;P;2;1;/;0;6查看分类表>
申请人	青岛博之源生物技术有限公司	申请人地址	山东省青岛市市南区华山路2号4单元603 变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	青岛博之源生物技术有限公司	当前权利人	青岛博之源生物技术有限公司
发明人	齐宏涛
代理机构	北京远大卓悦知识产权代理事务所（普通合伙）	代理人	史霞

摘要

本发明公开了一种利用热榨花生粕制备葡萄糖苷酶抑制活性肽的方法，包括以下步骤：花生粕粉碎、脱脂、加入蒸馏水，混合均匀，调节pH值，加入复合植物水解酶ViscozymeL酶解，得到酶解液；调节酶解液pH值，加入复合蛋白酶酶解，灭酶，离心；上清液1加入4倍于其体积的无水乙醇，静置，离心，上清液2真空旋转蒸发浓缩，超滤膜分离浓缩，透过液冷冻干燥得到葡萄糖苷酶抑制活性肽。以本发明制得的葡萄糖苷酶抑制活性肽产品分子量小于5kDa，纯度大于90%，具有抗氧化、降血糖的功能活性，适合工业化生产。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
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