一种高效液相色谱法对食品中γ-氨基丁酸含量的测定方法

发明专利无效专利

申请号：
CN201110076246.3
IPC分类号：G01N30/06;G01N30/36
申请日期：
2011-03-29
申请人：
宁波谱尼测试技术有限公司

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专利名称	一种高效液相色谱法对食品中γ-氨基丁酸含量的测定方法
申请号	CN201110076246.3	申请日期	2011-03-29
法律状态	撤回	申报国家	中国
公开/公告日	2011-11-02	公开/公告号	CN102230921A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	G01N30/06 ? IPC结构图谱： G 物理 G0 仪器 G01 测量；测试 G01N （除免疫测定法以外包括酶或微生物的测量或试验入C12M，C12Q） G01N30/00 利用吸附作用、吸收作用或类似现象，或者利用离子交换，例如色谱法将材料分离成各个组分，来测试或分析材料（G01N 3/00至G01N 29/00优先）〔4〕 G01N30/02 柱色谱法〔4〕 G01N30/04 待分析样品的制备或注入〔4〕 G01N30/06 制备〔4〕	IPC分类号	G;0;1;N;3;0;/;0;6;;;G;0;1;N;3;0;/;3;6查看分类表>
申请人	宁波谱尼测试技术有限公司	申请人地址	浙江省宁波高新区院士路66号创业大厦3-02室变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	宁波谱尼测试技术有限公司	当前权利人	宁波谱尼测试技术有限公司
发明人	宋薇
代理机构	暂无	代理人	暂无

摘要

本发明涉及一种高效液相色谱法对食品中γ-氨基丁酸含量的测定方法。即待测试样经二次水充分涡动、超声提取，离心后上清液过滤得试样液；称取γ-氨基丁酸标准品，二次水溶解并定容后作为标准储备液，进一步用二次水稀释为具有浓度梯度的标准使用液；邻苯二甲醛与2-巯基乙醇作为衍生剂，经配备有在线衍生器的高效液相色谱仪对试样处理液进行衍生，外标法定量检测。采用本发明的方法检测食品中γ-氨基丁酸的含量，快速有效，线性范围为0.5-1000mg/L，回收率达到88.2％以上，相对平均偏差(RSD)小于5％。本发明的方法为食品中γ-氨基丁酸含量的检测，提供了一种可靠的便于实施的方法，能够满足研究和生产中的需要。

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