纯天然香菇酱及其制配方法

发明专利无效专利

申请号：
CN201310019657.8
IPC分类号：A23L1/24;A23L1/28;A23L1/20
申请日期：
2013-01-04
申请人：
姜军营

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著录项信息

专利名称	纯天然香菇酱及其制配方法
申请号	CN201310019657.8	申请日期	2013-01-04
法律状态	撤回	申报国家	中国
公开/公告日	2013-04-17	公开/公告号	CN103039951A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L1/24 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L1/00 （转入A23L5/00，A23L7/00，A23L9/00，A23L21/00） A23L1/24 （转入A23L27/60）	IPC分类号	A;2;3;L;1;/;2;4;;;A;2;3;L;1;/;2;8;;;A;2;3;L;1;/;2;0查看分类表>
申请人	姜军营	申请人地址	河南省郑州市幸福路铁英街14号院11号楼1单元31号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	姜军营	当前权利人	姜军营
发明人	姜军营
代理机构	暂无	代理人	暂无

摘要

纯天然香菇酱及其制配方法，属于食品酱菜领域。本发明要解决的技术问题是提供一种安全、营养、贮存时间达十年以上不变质、不加任何食品添加剂和味精的纯天然原生香菇酱。本发明解决该问题采取的技术方案是用非转基因香菇、非转基因大豆、非转基因黑芝麻等等非转基因的纯天然原生植物食品，严格科学地配制。对照现有香菇酱而言，本发明的有益效果是：储藏时间久、不变质、不加入任何食品添加剂和味精。

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