一种水果保鲜剂及其制备方法

发明专利无效专利

申请号：
CN201710427173.5
IPC分类号：A23B7/154;A23B7/157;A23B7/16
申请日期：
2017-06-08
申请人：
安徽恒海生态农业观光园有限公司

基础信息

权利要求

说明书

PDF全文

法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	一种水果保鲜剂及其制备方法
申请号	CN201710427173.5	申请日期	2017-06-08
法律状态	撤回	申报国家	中国
公开/公告日	2017-09-19	公开/公告号	CN107173431A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23B7/154 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23B 保存，如用罐头贮存肉、鱼、蛋、水果、蔬菜、食用种籽；水果或蔬菜的化学催熟；保存、催熟或罐装产品 A23B7/00 水果或蔬菜的保存或化学催熟〔3〕 A23B7/14 用A23B 7/08或A23B 7/10小组不包含的化学品保存或化学催熟 A23B7/153 以液体或固体形式〔5〕 A23B7/154 有机化合物；微生物；酶〔5，2006.01〕	IPC分类号	A;2;3;B;7;/;1;5;4;;;A;2;3;B;7;/;1;5;7;;;A;2;3;B;7;/;1;6查看分类表>
申请人	安徽恒海生态农业观光园有限公司	申请人地址	安徽省滁州市来安县舜山乡林桥村变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	安徽恒海生态农业观光园有限公司	当前权利人	安徽恒海生态农业观光园有限公司
发明人	颜恒海
代理机构	合肥市长远专利代理事务所（普通合伙）	代理人	杨霞;翟攀攀

摘要

本发明公开了一种水果保鲜剂，其原料包括水、柠檬酸、硫酸亚铁、植酸、维生素C、肉蔻酸钾、木质素、谷氨酸、硅酸钙、海泡石、甲壳素、碳酸钠、淀粉、活性炭、硅胶、蔗糖、乳酸钠、羧甲基壳聚糖、氯化钾、茶多酚、蜂蜜、中药保鲜提取剂和保鲜缓释剂。本发明还提出上述一种水果保鲜剂的制备方法。本发明制备得到的水果保水剂能够水果表面形成一层薄膜，不仅能够实现对水果表面进行抗菌和抗氧化，还能封闭水果表皮的气孔，抑制水果的呼吸作用，减少水果水分的散失，有效延缓果肉品质、风味的劣变速度，延长果实的贮藏期。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有引用任何外部专利数据！

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有被任何外部专利所引用！

我浏览过的专利

专利服务由北京酷爱智慧知识产权代理公司提供