天然海洋果蔬涂膜保鲜剂

发明专利无效专利

申请号：
CN98110567.X
IPC分类号：--
申请日期：
1998-11-14
申请人：
青岛利中甲壳质公司

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法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	天然海洋果蔬涂膜保鲜剂
申请号	CN98110567.X	申请日期	1998-11-14
法律状态	权利终止	申报国家	暂无
公开/公告日	2000-05-24	公开/公告号	CN1253732
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	暂无	IPC分类号	暂无查看分类表>
申请人	青岛利中甲壳质公司	申请人地址	山东省青岛市高新技术产业开发区香港东路268号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	青岛海康利中生物技术有限公司	当前权利人	青岛海康利中生物技术有限公司
发明人	张吉平;郑学勤;张声辉;李兆理
代理机构	暂无	代理人	暂无

摘要

本发明涉及天然海洋果蔬涂膜保鲜剂属于食品或食品添加剂领域。其特征是以壳聚糖为原料制备的壳聚糖酰化物作为果蔬涂膜保鲜剂或与其它助剂复配制备果蔬涂膜保鲜剂。壳糖鲜天然、无毒，具有良好的生物相容性，对人体安全；由于其本身具有良好的成膜性、吸水保湿性、抑菌活性、抗氧化活性、酸碱平衡和植物生理调节功能，因而可广泛用于各种水果、蔬菜的贮藏保鲜，其使用方法简便，保鲜效果好，保鲜时间长。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
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