复合果蔬酵素及其制备方法

发明专利无效专利

申请号：
CN201510618931.2
IPC分类号：A23L19/00;A23L33/00
申请日期：
2015-09-24
申请人：
朱万军

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法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	复合果蔬酵素及其制备方法
申请号	CN201510618931.2	申请日期	2015-09-24
法律状态	驳回	申报国家	中国
公开/公告日	2016-02-17	公开/公告号	CN105325948A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L19/00 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L19/00 水果或蔬菜制备；它们的制备或处理（属豆类的入A23L11/00；马茉兰，果酱，果子冻或类似物入A23L21/10；处理大量收获的水果或蔬菜入A23N）〔2016.01〕	IPC分类号	A;2;3;L;1;9;/;0;0;;;A;2;3;L;3;3;/;0;0查看分类表>
申请人	朱万军	申请人地址	江苏省徐州市鼓楼区滨河花园35号楼5单元601室变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	朱万军	当前权利人	朱万军
发明人	朱万军
代理机构	北京科亿知识产权代理事务所（普通合伙）	代理人	汤东凤

摘要

本发明公开了一种复合果蔬酵素及其制备方法，具体步骤：(1)将果蔬混合粉碎，果蔬由下述原料组成：胡萝卜10-30份、牛蒡10-30份、山药10-30份、生姜10-30份、黄瓜10-30份、西兰花10-30份、芦荟10-30份、菠菜10-30份、南瓜10-30份、苹果10-30份、生梨10-30份、柚子10-30份、菠萝10-30份、红枣10-30份、山楂10-30份、木瓜10-30份、橙子10-30份、桃子10-30份、柠檬10-30份、梅子10-30份、葡萄10-30份、桑葚10-30份、蓝莓10-30份、草莓10-30份、榴莲10-30份；(2)添加酶保活剂；(3)加菌液，密封，发酵；(4)过滤。本发明的复合果蔬酵素，各种胞外酵素齐全，活力强，可使体内的血液成弱碱性，消除体内废物，保持肠内细菌的平衡，强化细胞、促进消化、加强抵抗力，让身体保持各方面的平衡。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
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