一种健脾和胃的凉糕及制备方法

发明专利无效专利

申请号：
CN201310264530.2
IPC分类号：A23L1/164;A23L1/29
申请日期：
2013-06-27
申请人：
叶建斌

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著录项信息

专利名称	一种健脾和胃的凉糕及制备方法
申请号	CN201310264530.2	申请日期	2013-06-27
法律状态	驳回	申报国家	中国
公开/公告日	2013-11-20	公开/公告号	CN103393001A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L1/164 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L1/00 （转入A23L5/00，A23L7/00，A23L9/00，A23L21/00） A23L1/164 （转入A23L7/117-A23L7/139）	IPC分类号	A;2;3;L;1;/;1;6;4;;;A;2;3;L;1;/;2;9查看分类表>
申请人	叶建斌	申请人地址	广东省东莞市东城区国泰大厦15楼1501室变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	叶建斌	当前权利人	叶建斌
发明人	叶建斌
代理机构	暂无	代理人	暂无

摘要

本发明公开了一种健脾和胃的凉糕，按重量计，包括以下组成成份：糕粉50~150千克、白砂糖42.5~127.5千克、茯神8~24千克、莱菔子8~24千克、陈皮8~24千克、茯苓8~24千克、薯粉适量、水适量。同时还公开了该凉糕的制备方法。本发明有益效果：凉糕质地细腻，糯性强，韧性好，有弹性，无杂质，能够升降脾胃，调理气机，健脾和胃。

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