循环卤蛋装置

实用新型专利无效专利

申请号：
CN201020300448.2
IPC分类号：A23L1/32
申请日期：
2010-01-11
申请人：
福州闽台机械有限公司

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法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	循环卤蛋装置
申请号	CN201020300448.2	申请日期	2010-01-11
法律状态	权利终止	申报国家	中国
公开/公告日		公开/公告号
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L1/32 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L1/00 （转入A23L5/00，A23L7/00，A23L9/00，A23L21/00） A23L1/32 （转入A23L15/00）	IPC分类号	A;2;3;L;1;/;3;2查看分类表>
申请人	福州闽台机械有限公司	申请人地址	福建省福州市金山工业区福湾园盘屿路861号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	福州闽台机械有限公司	当前权利人	福州闽台机械有限公司
发明人	俞兆志;林玉藤
代理机构	福州智理专利代理有限公司	代理人	丁秀丽

摘要

本实用新型涉及一种循环卤蛋装置，它包括卤槽、卤蛋传输装置、风干输送带以及用来将从卤槽出口输出的蛋品输送到风干输送带上的卤蛋提升输送机，所述卤蛋传输装置设于卤槽内并能将蛋品由卤槽进口处传送到卤槽出口处，所述风干输送带的上方或旁侧设有风扇装置，风干输送带的蛋品输出口通往卤槽进口。本实用新型能对蛋品自动进行卤制、风干、卤制、风干的循环过程，从而不仅可使卤出来的蛋的蛋白更柔韧、更有弹性且口感更佳，而且可减少劳动力、提高生产效率。

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