一种抗氧化‑低酸值‑高品质米糠油的制备方法

发明专利无效专利

申请号：
CN201610992700.2
IPC分类号：C11B1/02;C11B1/04;C11B1/10;C11B3/10;C11B3/12
申请日期：
2016-11-11
申请人：
安徽省颍上县三金粮油有限公司

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法律信息

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著录项信息

专利名称	一种抗氧化‑低酸值‑高品质米糠油的制备方法
申请号	CN201610992700.2	申请日期	2016-11-11
法律状态	驳回	申报国家	中国
公开/公告日	2017-05-31	公开/公告号	CN106753750A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	C11B1/02 ? IPC结构图谱： C 化学；冶金 C0 化学 C11 动物或植物油、脂、脂肪物质或蜡；由此制取的脂肪酸；洗涤剂；蜡烛 C11B 生产，例如通过压榨原材料或从废料中萃取，精制或保藏脂、脂肪物质例如羊毛脂、脂油或蜡；香精油；香料（干性油入C09F） C11B1/00 从原料生产脂肪或脂油 C11B1/02 预处理	IPC分类号	C;1;1;B;1;/;0;2;;;C;1;1;B;1;/;0;4;;;C;1;1;B;1;/;1;0;;;C;1;1;B;3;/;1;0;;;C;1;1;B;3;/;1;2查看分类表>
申请人	安徽省颍上县三金粮油有限公司	申请人地址	安徽省阜阳市颍上县工业园区变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	安徽省颍上县三金粮油有限公司	当前权利人	安徽省颍上县三金粮油有限公司
发明人	金荣珍;金永;王方甫
代理机构	安徽合肥华信知识产权代理有限公司	代理人	余成俊

摘要

本发明公开了一种抗氧化‑低酸值‑高品质米糠油的制备方法，其特征在于，以米糠、碱性蛋白酶、活性白土、活性炭、L‑抗坏血酸棕榈酸酯、脂溶性迷迭香提取物、蒸馏水为原料。本发明采用水酶法提取米糠中的油脂，水酶法提油技术安全、环保、绿色，获得的植物油无污染；加入活性白土和活性炭，对米糠油进行脱色处理；超临界CO2萃取技术具有提取率高、选择性好、工艺简单、无溶剂残留等优点，可简化米糠油精炼工艺流程，提高米糠油的精炼率；采用分子蒸馏技术对米糠油进行脱酸处理，分子蒸馏技术是一种油脂脱酸技术，具有能耗低、对油脂破坏小、清洁等优点；得到一种抗氧化‑低酸值‑高品质米糠油。

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