嫩肤益颜型牛肉串及其制备方法

发明专利无效专利

申请号：
CN201410533264.3
IPC分类号：A23L1/311;A23L1/314
申请日期：
2014-10-11
申请人：
五河县鑫旺清真食品有限公司

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著录项信息

专利名称	嫩肤益颜型牛肉串及其制备方法
申请号	CN201410533264.3	申请日期	2014-10-11
法律状态	驳回	申报国家	中国
公开/公告日	2015-02-04	公开/公告号	CN104323291A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L1/311 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L1/00 （转入A23L5/00，A23L7/00，A23L9/00，A23L21/00） A23L1/311 （转入A23L13/10）	IPC分类号	A;2;3;L;1;/;3;1;1;;;A;2;3;L;1;/;3;1;4查看分类表>
申请人	五河县鑫旺清真食品有限公司	申请人地址	安徽省蚌埠市五河县小溪镇上营村变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	五河县鑫旺清真食品有限公司	当前权利人	五河县鑫旺清真食品有限公司
发明人	沙亮亮
代理机构	安徽合肥华信知识产权代理有限公司	代理人	方琦

摘要

本发明公开了一种嫩肤益颜型牛肉串，其特征在于由以下重量份原料制成：牛肉500-550、柿子10-15、梨3-4、山楂泥5-6、马肉4-6、莲子6-7、黄豆浆30-35、良姜1-2、八角2-3、月季花3-4、花生油10-13。本发明添加的罗汉果具有嫩肤益颜的作用，同时，还添加了白蔻，其具有具芳香健胃、驱风作用的功效，且添加了梨、山楂泥、莲子、黄豆浆等口味独特的辅料，使得牛肉串的口感更好。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有引用任何外部专利数据！

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该专利没有被任何外部专利所引用！

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