一种纽甜的精制方法

发明专利有效专利

申请号：
CN201811537884.9
IPC分类号：C07K5/075;C07K1/30
申请日期：
2018-12-15
申请人：
山东诚汇双达药业有限公司

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著录项信息

专利名称	一种纽甜的精制方法
申请号	CN201811537884.9	申请日期	2018-12-15
法律状态	授权	申报国家	中国
公开/公告日	2019-03-15	公开/公告号	CN109467586A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	C07K5/075 ? IPC结构图谱： C 化学；冶金 C0 化学 C07 有机化学〔2〕 C07K 肽（含有β-内酰胺的肽入C07D；在分子中除了形成本身的肽环外不含有任何其他的肽键的环状二肽，如哌嗪-2，5-二酮入C07D；环肽型麦角生物碱入C07D 519/02；单细胞蛋白质、酶入C12N；获得肽的基因工程方法入C12N 15/00）〔4〕 C07K5/00 在完全确定的序列中含有最多4个氨基酸的肽；其衍生物〔4〕 C07K5/04 仅含有正常肽键〔4〕 C07K5/06 二肽〔4〕 C07K5/072 第一位氨基酸的侧链中含有的羧基基团数比所含的氨基基团数多，或其衍生物，例如Asp、Glu、Asn〔6〕 C07K5/075 Asp-phe；其衍生物，例如天冬酰苯丙氨酸甲酯〔6〕	IPC分类号	C;0;7;K;5;/;0;7;5;;;C;0;7;K;1;/;3;0查看分类表>
申请人	山东诚汇双达药业有限公司	申请人地址	山东省济南市高新区开拓路2350号济南诚汇双达化工有限公司变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	济南诚汇双达化工有限公司,山东诚汇双达药业有限公司	当前权利人	济南诚汇双达化工有限公司,山东诚汇双达药业有限公司
发明人	葛正全;张涛;王永广;赵忠贵;樊可军;李文保
代理机构	暂无	代理人	暂无

摘要

本发明属于化学合成食品添加剂领域，具体涉及一种纽甜的精制方法，即N‑[N‑(3,3‑二甲基丁基)‑L‑α‑天冬氨酰]‑L‑苯丙氨酸‑1‑甲酯（纽甜）水解产生的杂质N‑[N‑(3,3‑二甲基丁基)‑L‑α‑天冬氨酰]‑L‑苯丙氨酸（杂质A）的去除方法。其特征在于：将含有水解杂质A的纽甜在甲醇和水混合溶剂中加热溶清后，加入碳酸氢钠处理后析晶得到产品，能够有效去除杂质A。本发明产生的有益效果在于，采用本发明精制纽甜得到纽甜精品，精制收率在90%以上。精制后的纽甜液相纯度能够达到99.9%以上，杂质A降到0.1%以内，这样更有利于生产中纽甜质量的提高，从而进一步提高和满足药品辅料和食品添加剂的质量安全需求。

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