苦荞茶的制备方法

发明专利无效专利

申请号：
CN03130370.6
IPC分类号：--
申请日期：
2003-07-07
申请人：
王永强

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法律信息

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著录项信息

专利名称	苦荞茶的制备方法
申请号	CN03130370.6	申请日期	2003-07-07
法律状态	驳回	申报国家	中国
公开/公告日	2004-03-03	公开/公告号	CN1478406
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	暂无	IPC分类号	暂无查看分类表>
申请人	王永强	申请人地址	天津市天津开发区第三大街翔实路25号贻成园8门别墅变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	王永强	当前权利人	王永强
发明人	王永强
代理机构	天津市北洋有限责任专利代理事务所	代理人	张宏祥

摘要

本发明公开了一种以营养丰富的苦荞麦为原料的技术合理的苦荞茶的制备方法。本发明苦荞茶的制备方法采用带壳润麦、高温高压、烘干、脱壳、烤制或膨化的加工工艺，有效缩短了热处理的时间，与现有技术相比较，可使苦荞麦在加工过程中的营养流失降到最低程度，高温处理的时间越短，营养流失就越少，经膨化加工，主要营养成分芦丁的损失只有5％左右；本方法采用均匀喷水工艺对原料进行浸润，与现有技术在水中浸泡相比，也有效的防止主要营养成分芦丁的流失。在提倡自然、健康的风潮之下苦荞茶将被人们接受，并受到喜爱，将具有广阔的市场前景。

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