一种草莓浆的玉米卷及其制备方法

发明专利有效专利

申请号：
CN201410074034.5
IPC分类号：A21D13/08;A21D2/36
申请日期：
2014-03-03
申请人：
吴永林

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著录项信息

专利名称	一种草莓浆的玉米卷及其制备方法
申请号	CN201410074034.5	申请日期	2014-03-03
法律状态	暂无	申报国家	中国
公开/公告日	2014-08-13	公开/公告号	CN103975983A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A21D13/08 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A21 焙烤；制作或处理面团的设备；焙烤用面团〔1，8〕 A21D 焙烤用面粉或面团的处理（如保存），例如通过添加材料；焙烤；焙烤产品；及其保存〔1，8〕 A21D13/00 焙烤食品的成品或半成品〔1，2006.01，2017.01〕 A21D13/08 （转入A21D 13/10-A21D 13/80）	IPC分类号	A;2;1;D;1;3;/;0;8;;;A;2;1;D;2;/;3;6查看分类表>
申请人	吴永林	申请人地址	浙江省湖州市南浔区旧馆镇同德路2号三楼301室变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	湖州易辰光伏能源科技股份有限公司	当前权利人	湖州易辰光伏能源科技股份有限公司
发明人	吴永林
代理机构	安徽合肥华信知识产权代理有限公司	代理人	余成俊

摘要

一种草莓浆的玉米卷，由以下重量份的原料制成：核桃仁30～40、黑米20～25、米糠8～12、豆奶粉12～20、浆果20～30、山楂果20～25、草莓60～80、红豆40～50、玉米粉30～35、冰糖10～14、薏仁米粉40～50、海苔10～12、食用膨化剂4～6、鸡蛋10～12、奶油12～15、枸杞4～7、山药20～30、百合15～18、玫瑰花汁6～8、助剂4～5、水500～650；本发明的糕点，是外面蛋糕皮，里面卷上一层草莓蓉制成的，外皮层的蛋糕，是用黑米磨成粉并和米糠、薏仁米粉和豆奶粉混合为原料制成的，米糠有着降低胆固醇、减少尿结石等作用，廉价易得，且米糠的潜在作用巨大，市场广阔。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
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