一种太妃糖浆及其制备方法

发明专利无效专利

申请号：
CN201210463057.6
IPC分类号：A23G3/48;A23G3/40
申请日期：
2012-11-16
申请人：
安徽麦船食品科技有限公司

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著录项信息

专利名称	一种太妃糖浆及其制备方法
申请号	CN201210463057.6	申请日期	2012-11-16
法律状态	权利终止	申报国家	中国
公开/公告日	2013-04-03	公开/公告号	CN103005124A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23G3/48 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23G 可可；可可制品，例如巧克力；可可或可可制品的代用品；糖食；口香糖；冰淇淋；其制备〔1，8〕 A23G3/00 糖果蜜饯；糖食；杏仁酥糖；涂层或夹心制品（口香糖入A23G4/00）〔1，8〕 A23G3/34 糖果蜜饯；糖食或杏仁酥糖；其制备方法〔8〕 A23G3/36 以成分为特征〔8〕 A23G3/48 含植物或其部分，例如水果、种子、提取物（含树胶的入A23G 3/42）〔8〕	IPC分类号	A;2;3;G;3;/;4;8;;;A;2;3;G;3;/;4;0查看分类表>
申请人	安徽麦船食品科技有限公司	申请人地址	安徽省阜阳市颍东区经济开发区蔡辛路６号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	安徽麦船食品科技有限公司	当前权利人	安徽麦船食品科技有限公司
发明人	马宗跃
代理机构	安徽合肥华信知识产权代理有限公司	代理人	余成俊

摘要

本发明公开了一种太妃糖浆，它是由下述重量份的原料组成：果葡糖浆48-51、葡萄糖浆38-42、白糖18-22、起酥油3-6、棕油8-12、卵磷脂0.8-1、盐适量、单甘脂0.1-0.3、乳清粉4-6、炼乳8-12、提拉米苏粉8-12、乙基麦芽酚0.1-0.15、太妃香精0.2-0.4、水10-20、甘蔗叶0.8-1、老鹰茶0.8-1、莜麦0.8-1。本发明生产的太妃糖浆在保持了传统糖浆的色泽、口味的基础上，还加入了有益于人体健康的甘蔗叶、老鹰茶、等中药材成分，起到了很好的保健功效，加入的莜麦含高蛋白低糖，是糖尿病人的极好食品，脂肪中较多的亚油酸可降低胆固醇在心血管中的积累，隆血脂，对动脉粥样硬化性冠心，日进食100克莜麦片后，临床可见，胆固醇、B脂蛋白、甘油三脂及体重都明显降低，对于因肝、肾病变、糖尿病等引起的继发性高血脂症也有同样明显疗效。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
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