一种芦荟挂面及其制备方法

发明专利无效专利

申请号：
CN201510311253.5
IPC分类号：A23L1/16;A23L1/30
申请日期：
2015-06-09
申请人：
黄晓晨

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法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	一种芦荟挂面及其制备方法
申请号	CN201510311253.5	申请日期	2015-06-09
法律状态	撤回	申报国家	中国
公开/公告日	2015-08-12	公开/公告号	CN104824558A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L1/16 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L1/00 （转入A23L5/00，A23L7/00，A23L9/00，A23L21/00） A23L1/16 （转入A23L7/109）	IPC分类号	A;2;3;L;1;/;1;6;;;A;2;3;L;1;/;3;0查看分类表>
申请人	黄晓晨	申请人地址	浙江省温州市瞿溪街道普明路112号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	黄晓晨	当前权利人	黄晓晨
发明人	黄晓晨
代理机构	暂无	代理人	暂无

摘要

本发明公开了一种芦荟挂面及其制备方法，属于食品加工技术领域，它是由以下重量配比的原料制成面粉68—88份，芦荟汁7—12份，食盐1—3份，纯碱0.15—0.23份，营养粉4—7份，水25—40份，然后经一定的工序最终获得产品。该发明的有益之处在于将芦荟添加制作成面条后，人们日常食用后能补充微量元素及各种营养物质，还能起到清热消火、排毒养颜的功效，还保持了原有芦荟的香味和口感，外观色泽均匀，呈淡绿色，外形完整，具有较好的市场前景。

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