一种卷制夹馅食品

实用新型专利无效专利

申请号：
CN201020555767.8
IPC分类号：A21D13/08;A23L1/164;A23P1/08
申请日期：
2010-10-11
申请人：
东北农业大学

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法律信息

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著录项信息

专利名称	一种卷制夹馅食品
申请号	CN201020555767.8	申请日期	2010-10-11
法律状态	权利终止	申报国家	中国
公开/公告日		公开/公告号
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A21D13/08 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A21 焙烤；制作或处理面团的设备；焙烤用面团〔1，8〕 A21D 焙烤用面粉或面团的处理（如保存），例如通过添加材料；焙烤；焙烤产品；及其保存〔1，8〕 A21D13/00 焙烤食品的成品或半成品〔1，2006.01，2017.01〕 A21D13/08 （转入A21D 13/10-A21D 13/80）	IPC分类号	A;2;1;D;1;3;/;0;8;;;A;2;3;L;1;/;1;6;4;;;A;2;3;P;1;/;0;8查看分类表>
申请人	东北农业大学	申请人地址	黑龙江省哈尔滨市香坊区木材街59号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	东北农业大学	当前权利人	东北农业大学
发明人	侯俊财
代理机构	暂无	代理人	暂无

摘要

本实用新型涉及一种生制包皮的夹馅食品。它由若干层卷叠而成，每层包括包皮(1)和馅料(2)，包皮(1)与包皮(1)之间铺有馅料(2)，在包皮(1)的边缘部位则没有馅料(2)。包皮(1)是生制的，可以为粗粮，也可以为精粮；包皮(1)中的馅料(2)可以为甜的，也可以为成的，满足人们的多种需要；既可以一次烘烤作为即食食品，也可以制作成冷冻食品，食用时再油炸、蒸或烤，适合于各种场合下食用。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有引用任何外部专利数据！

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