一种海参营养品保健品及制备方法

发明专利有效专利

申请号：
CN201911030032.5
IPC分类号：A21D13/06;A21D2/34
申请日期：
2019-10-28
申请人：
烟台华康海洋食品有限公司

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著录项信息

专利名称	一种海参营养品保健品及制备方法
申请号	CN201911030032.5	申请日期	2019-10-28
法律状态	实质审查	申报国家	中国
公开/公告日	2019-12-17	公开/公告号	CN110574769A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A21D13/06 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A21 焙烤；制作或处理面团的设备；焙烤用面团〔1，8〕 A21D 焙烤用面粉或面团的处理（如保存），例如通过添加材料；焙烤；焙烤产品；及其保存〔1，8〕 A21D13/00 焙烤食品的成品或半成品〔1，2006.01，2017.01〕 A21D13/06 有改良营养价值的食品，如采用改性淀粉〔1，2，2006.01，2017.01〕	IPC分类号	A;2;1;D;1;3;/;0;6;;;A;2;1;D;2;/;3;4查看分类表>
申请人	烟台华康海洋食品有限公司	申请人地址	山东省烟台市蓬莱市经济开发区变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	烟台华康海洋食品有限公司	当前权利人	烟台华康海洋食品有限公司
发明人	王林彬
代理机构	烟台炳诚专利代理事务所（普通合伙）	代理人	韩志方

摘要

一种海参营养品保健品，按照重量份数计，由如下原料组成：低筋面粉150‑160份、海参80‑100份、白冰糖10‑20份、鸡蛋3‑6份、黄油15‑30份、泡打粉2‑3份、红糖10‑15份、甘草3‑5份、牡蛎15‑25份、山楂3‑5份和苹果5‑8份，一种海参营养品保健品的制备方法，包括以下步骤，步骤一，原料称取；步骤二，海参冻干粉的制备；步骤三，配料粉的制备；步骤四，营养液制备；步骤五，调制面团；步骤六，饼坯成型；步骤七，烘烤成型；该海参营养保健品的成品为一种饼干，使得后期能直接食用，且具有不错的口感，能满足人们日常餐饮食用，且该海参保健品中的材料较为传统常见，后期采办较为方便；且成本较低，制备时间较短，后期制备简单方便，具有均衡全面的营养价值。

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