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一种富集植物油中天然营养因子制备保健油的新工艺

发明专利有效专利
  • 申请号:
    CN201810596235.X
  • IPC分类号:A23D9/04;A23D9/007
  • 申请日期:
    2018-06-11
  • 申请人:
    山东西王食品有限公司
著录项信息
专利名称一种富集植物油中天然营养因子制备保健油的新工艺
申请号CN201810596235.X申请日期2018-06-11
法律状态实质审查申报国家暂无
公开/公告日2018-11-23公开/公告号CN108850202A
优先权暂无优先权号暂无
主分类号A23D9/04IPC分类号A;2;3;D;9;/;0;4;;;A;2;3;D;9;/;0;0;7查看分类表>
申请人山东西王食品有限公司申请人地址
山东省滨州市邹平县西王工业园 变更 专利地址、主体等相关变化,请及时变更,防止失效
权利人山东西王食品有限公司当前权利人山东西王食品有限公司
发明人王棣;王辉;孙淑华;谢登玉;王少振;杜君
代理机构济南舜源专利事务所有限公司代理人于晓晓
摘要
本发明涉及食用油生产加工领域,尤指利用纳滤膜技术制备保健玉米油的工艺。发明利用普通精炼油为原料,采用耐溶剂纳滤膜分离技术富集浓缩玉米油中β‑谷甾醇和VE组分,最大限度的保留了玉米油中有效成分的活性,使所得的食用油富含β‑谷甾醇和天然维生素E,具有更高的营养价值。

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