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一种固态发酵蛋白饲料的制备方法

发明专利有效专利
  • 申请号:
    CN201410318719.X
  • IPC分类号:A23K10/12
  • 申请日期:
    2014-07-04
  • 申请人:
    中国农业科学院兰州畜牧与兽药研究所
著录项信息
专利名称一种固态发酵蛋白饲料的制备方法
申请号CN201410318719.X申请日期2014-07-04
法律状态授权申报国家暂无
公开/公告日2014-12-03公开/公告号CN104171294A
优先权暂无优先权号暂无
主分类号A23K10/12IPC分类号A;2;3;K;1;0;/;1;2查看分类表>
申请人中国农业科学院兰州畜牧与兽药研究所申请人地址
甘肃省兰州市七里河区小西湖硷沟沿335号 变更 专利地址、主体等相关变化,请及时变更,防止失效
权利人中国农业科学院兰州畜牧与兽药研究所当前权利人中国农业科学院兰州畜牧与兽药研究所
发明人王晓力;王永刚;王春梅;朱新强;张茜;陈少辉;范文君;贺泂杰
代理机构北京中恒高博知识产权代理有限公司代理人张秋云
摘要
本发明公开了一种固态发酵蛋白饲料的制备方法,步骤如下:(1)首先配制PDA液体培养基,然后用牛皮纸封好后,灭菌,冷却后将黑曲霉孢子、产阮假丝酵母、植物乳酸杆菌分别放入PDA液体培养基中进行培养活化菌种;(2)以豆渣、啤酒渣和苹果渣为发酵底料,然后往发酵底料中加入水,料水比为60‑70%,然后以步骤(1)活化后的黑曲霉孢子、产阮假丝酵母和植物乳酸杆菌为发酵菌,加入到发酵底料中进行发酵,发酵温度为30‑40℃,发酵时间为2‑5天;(3)发酵完成后,将样品取出,自然冷却后包装即可得到本发明的固态发酵蛋白饲料。本发明制备的固态发酵蛋白饲料具有蛋白质含量高,脂肪含量高,营养丰富的优点。

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