一种鹅肝香肠的制作方法

发明专利无效专利

申请号：
CN201510174597.6
IPC分类号：A23L1/315;A23L1/312;A23L1/09;A23L1/317
申请日期：
2015-04-14
申请人：
陈荣

基础信息

权利要求

说明书

PDF全文

法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	一种鹅肝香肠的制作方法
申请号	CN201510174597.6	申请日期	2015-04-14
法律状态	撤回	申报国家	中国
公开/公告日	2015-07-01	公开/公告号	CN104738671A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L1/315 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L1/00 （转入A23L5/00，A23L7/00，A23L9/00，A23L21/00） A23L1/315 （转入A23L13/50）	IPC分类号	A;2;3;L;1;/;3;1;5;;;A;2;3;L;1;/;3;1;2;;;A;2;3;L;1;/;0;9;;;A;2;3;L;1;/;3;1;7查看分类表>
申请人	陈荣	申请人地址	安徽省芜湖市繁昌县繁阳镇迎春西路繁阳二区28幢204室变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	陈荣	当前权利人	陈荣
发明人	不公告发明人
代理机构	暂无	代理人	暂无

摘要

本发明公开了一种鹅肝香肠的制作方法，是由下述重量份的原料制成鹅肝800-1000、膨化米粉20-30、食用葡萄糖10-20，料酒10-20，葱姜10-20，花椒粉5-10，陈皮6-8、茯苓2-5、枸杞5-8、金银花1-3、玫瑰花6-8、麦芽10-20、山楂3-5、食盐、白糖适量；工艺简单、适合批量生产，产品具有益气补虚、暖胃生津、止咳化痰，解铅毒等作用，在美食的同时能实现更多的保健的功能，目前以动物内脏为主要原料的香肠市场少有，销售潜力大，前景广阔。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有引用任何外部专利数据！

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有被任何外部专利所引用！

我浏览过的专利

专利服务由北京酷爱智慧知识产权代理公司提供