鱼鳞胶的制备方法及其产品

1、一种鱼鳞胶的制备方法，其特征是包括将鱼鳞洗净后，用料酒浸泡后 捞出，加入葱、姜和水，熬2-3小时，除渣即可；
其中，所述料酒的浸泡时间为40-50分钟；
所述各原料的重量份数配比为：
鱼鳞500份  葱25-35份  姜25-35份  水500-750份
2、如权利要求1所述的鱼鳞胶的制备方法，其特征是所述料酒为绍兴料 酒。
3、如权利要求1所述的鱼鳞胶的制备方法，其特征是所述在加入葱、姜、 水的同时还加入大料、桂皮、茴香、丁香，共同熬制。
4、如权利要求3所述的鱼鳞胶的制备方法，其特征是所述各原料的重量 份数配比为：
鱼鳞 500份      葱  10-20份    姜  10-20份
大料 10-20份    桂皮10-20份    茴香5-10份
丁香 5-10份     水500-750份。
5、一种鱼鳞胶，其特征是采用权利要求1-4中任一一种所述的制备方法 制得的。

本发明涉及保健食品的制备方法，特别是一种鱼鳞胶的制备方法及其产品。\n目前，随着人民生活水平的提高，人们对日常保健用品越来越重视，特别是目前 患有高血压、胆固醇高、血脂高病的患者的人数越来越多，因此，对这类症状有疗效 的保健品很受欢迎。\n本发明的目的是提供一种以鱼鳞为原料制备的具有降胆固醇高、血脂作用的鱼鳞 胶的制备方法。\n本发明的另一个目的是提供一种上述制备方法制得的产品。\n本发明的鱼鳞胶的制备方法包括将鱼鳞洗净后，用料酒浸泡后捞出，加入葱、姜 和水，熬2-3小时，除渣即可。\n其中，所述鱼鳞为可食用鱼鳞；所述料酒的浸泡时间可为40-50分钟；所述 料酒可为绍兴料酒；所述各原料的重量份数配比为：\n鱼鳞500份    葱25-35份    姜25-35份    水500-750份\n本发明的制备方法中还可以包括在加入葱、姜、水的同时还加入大料、桂皮、茴 香、丁香，共同熬制；所述各原料的重量份数配比为：\n鱼鳞  500份      葱  10-20份    姜  10-20份\n大料  10-20份    桂皮10-20份    茴香5-10份\n丁香  5-10份     水  500-750份\n本鱼鳞胶的服法为：每日2-3匙。注意：每日要定时吃。\n本发明的鱼鳞胶的制备方法科学合理，简单易行，所制产品具有降血脂、降胆固 醇的功效；血脂高的患者需2个月左右即可见效，且坚持吃此胶，可取代药物。\n下面结合实施例进一步描述本发明。\n实施例1\n一种鱼鳞胶的制备方法，它包括将500克鱼鳞用水洗净后，用绍兴料酒浸泡4 5分钟后捞出，加入30克葱、30克姜和600克水，熬2个半小时，除渣即可。\n实施例2\n一种鱼鳞胶的制备方法，其过程基本与实施例1相同，区别在于在加入葱、姜、 水的同时还加入大料、桂皮、茴香、丁香，共同熬制，且所述各原料的重量份数配比 为：\n鱼鳞  500克   葱  20克    姜    20克\n大料  15克    桂皮15克    茴香  8克\n丁香  8克     水  600克