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浓香型铁观音的制作工艺
发明专利有效专利摘要:本发明涉及一种浓香型铁观音的制作工艺,该浓香型铁观音由依次进行的下述步骤制备:采青、晒青、晾青、摇青、杀青、包揉处理,然后对茶叶进行烘焙,茶青放置于竹制焙茶笼内,焙茶笼下方使用炭火烤焙,温度控制在110~125℃,烤焙时间为0.5~1小时;然后温度快速升温至180~185℃,烤焙时间为1.5~2小时;再将炭火数量减少三分之二,烘焙时间为8~12小时;烘焙后即可得到浓香型铁观音。所制得的茶叶具有浓郁的兰花香味,茶汤淡黄色为主,清澈见底,甘甜而不苦涩,回甘好;茶叶通过本申请的烘焙方式,使得茶香更为深入,更为耐泡,在常温下不易氧化、变味,常温储藏达到15个月而不变质且变味基本不变。
一种茶叶杀青机滚筒结构
实用新型无效专利摘要:本实用新型涉及茶叶生产设备领域,特别是一种茶叶杀青机滚筒结构,所述的茶叶杀青机滚筒结构包括滚筒体、排气孔、“V”带轮、垫圈、滚圈、封板、小圆孔、圆形进料口、连接片、刀片,滚筒体内活动式连接有连接片,连接片上固定有刀片,方便刀片的安装、拆卸和更换,并且节省了材料,滚筒体两端固定有滚圈,使结构设计合理,滚筒转动速度均匀,滚筒体上增加了封板,封板上设有小圆孔,具有挡料和通风的作用,滚筒体上设有排气孔,排气孔内固定有圆形铁丝网,排气孔增加了水分的蒸发速度,提高茶叶品质,且茶梗等无法堵塞排气孔,保证杀青机的长效运作;同时,本实用新型工艺简单、成本低廉、操作方便,实用性强。
一种立式茶叶输送机
实用新型无效专利摘要:本实用新型涉及茶叶生产设备领域,特别是一种立式茶叶输送机,所述的立式茶叶输送机包括底盘、减震弹簧、机架、漏斗、支撑架、斜柱、延长段、风槽、液压杆、万向轮、动力装置、主动轮、从动轮、挡板、风管、传送带、皮带;在输送机的底盘与机架之间设有减震弹簧,使输送机运行平稳、噪音降低,在输送机上固定有液压杆,可以调节输送机的输送高度,操作简便,节省人力、物力,输送机上设有风槽,风槽连接有风管,可以在输送的同时调节茶叶的温度,使茶叶的初始温度更符合发酵的要求,缩减茶叶发酵所需的时间,给人们带来了方便,节约成本,同时,本实用新型工艺简单、成本低廉、操作方便,实用性强。
食品加工用鼓风式清洗机
实用新型无效专利摘要:本实用新型涉及食品机械的技术领域,尤其是一种食品加工用鼓风式清洗机,具有横向并排设置的驱动箱和清洗槽,所述的驱动箱内设置有鼓风机和电动机,驱动箱和清洗槽中共同设置有用于输送食品的输送机构,所述的鼓风机的输入轴和输送机构的驱动滚筒分别通过皮带与电动机两头的输出轴相连接;鼓风机的鼓风口连接有伸入至清洗槽中的吹泡管道,驱动箱上连接有用于往输送机构上喷淋的喷淋机构。该食品加工用鼓风式清洗机,结构紧凑,占地面积小,维修购置成本低。
食品加工用洗果机
实用新型无效专利摘要:本实用新型涉及食品机械的技术领域,尤其是一种食品加工用洗果机,包括灌装有清洗液的鸭子型机体,所述的鸭子型机体的尾部设有进料翻斗,鸭子型机体的中部设有若干个刷辊,鸭子型机体的头部设有出料翻斗、正对于出料翻斗前方的出料嘴及若干个分布于出料翻斗上方的喷水龙头,所述的进料翻斗位于清洗液的上方,所述的若干个刷辊全淹没在清洗液中,所述的出料翻斗半淹没在清洗液中。该食品加工用洗果机,功能齐全,集翻转进入、刷洗、翻转排出和喷淋功能于一体,致使食品加工成本大大降低。
食品加工用绞肉机
实用新型无效专利摘要:本实用新型涉及食品机械的技术领域,尤其是一种食品加工用绞肉机,具有绞肉机座,所述的绞肉机座的上表面从左至右依次设置有第一支撑柱、第二支撑柱和驱动马达,所述的第一支撑柱的顶部设置有小颗粒肉进料斗,所述的第二支撑柱的顶部设置有大颗粒肉进料斗,所述的大颗粒肉进料斗位于小颗粒肉进料斗的上方且内部的肉可落入到小颗粒肉进料斗中,大颗粒肉进料斗的底部设置有粗绞肉刀组,所述的小颗粒肉进料斗的底部设置有细绞肉刀组。该食品加工用绞肉机,绞肉颗粒度可以任意选择,绞肉效率较高。
食品加工用杀菌锅
实用新型无效专利摘要:本实用新型涉及食品机械的技术领域,尤其是一种食品加工用杀菌锅,具有两组支架,所述的两组支架上设有圆柱形卧式锅体,所述的圆柱形卧式锅体的两端分别设有封盖,所述的每个封盖与圆柱形卧式锅体的连接处均设有快开门,所述的每个快开门上均设有锁紧机构,圆柱形卧式锅体的上方设有蒸汽进管,圆柱形卧式锅体的上表面沿着其长度方向上设有与蒸汽进管相连接的蒸汽喷淋管。该食品加工用杀菌锅,杀菌效果显著,食品安全性高。
一种烟熏肉机
实用新型无效专利摘要:本实用新型涉及熏肉加工设备技术领域,它公开了一种烟熏肉机,包括熏肉箱、燃烧柴火产生烟雾的燃烧箱和使所述烟雾导入到熏肉箱的导风机构,所述熏肉箱底部设有转盘,所述转盘与驱动装置连接,所述转盘上设有支架,所述支架上设有不少于一个环形悬挂架,所述环形悬挂架上设有若干个挂钩,所述熏肉箱中心位置设有一导风管,所述导风管上均匀分布有喷头,所述导风管上端与所述熏肉箱固定连接,所述导风管与导风机构连接,所述熏肉箱侧壁上设有出风口,所述出风口与吸风机连接。本实用新型烟熏肉机,食物熏制均匀,口感好,质量好,工作效率很高。
一种新型茶叶盒
实用新型无效专利摘要:本实用新型公开了一种新型茶叶盒,包括外盒、内盒、干燥层和盒盖,内盒和外盒采用镶入式结构,外盒、内盒、干燥层和盒盖呈一体式组装,其中,干燥层设置于内盒底部与外盒相接。本实用新型采用上述的结构后,加强了对茶叶的保护,从而保证了茶饮的品质,由此不仅便于携带,也节省了携带空间;茶叶盒的镶入式设计和一侧勺子的设置,不仅拆卸方便、容量清理,同时也使取用茶叶更加方便卫生,因此,推广前景十分广阔。
一种真空食品滚揉机
实用新型无效专利摘要:本实用新型涉及食品加工设备技术领域,它公开了一种真空食品滚揉机,所述外桶体设置在所述滚揉桶的外侧,所述滚揉桶左端的中心位置设有短轴,所述滚揉桶右侧的中心位置设有长轴,所述短轴通过轴承安装在所述外桶体的左侧壁上,所述长轴通过轴承安装在外桶体的右侧壁上,所述长轴外端连接所述驱动装置,所述滚揉桶内设有第一滚揉室、第二滚揉室和第三滚揉室,所述第一滚揉室、第二滚揉室和第三滚揉室分别设有滚揉球,所述真空泵通过真空管与所述滚揉桶连通。本实用新型结构简单,使用方便,安全可靠。
食品加工用转筒式清洗机
实用新型无效专利摘要:本实用新型涉及食品机械的技术领域,尤其是一种食品加工用转筒式清洗机,具有清洗机架,所述的清洗机架上设置有向右下方倾斜的清洗转筒,所述的清洗转筒上设置有两个用于驱动其转动的传动轮,清洗转筒的左端面上设有进料通道,清洗转筒的右端面上设有出料通道,清洗转筒的右下方设有排水通道,清洗转筒的上表面设有沿着清洗转筒中轴线方向上的喷淋机构。该食品加工用转筒式清洗机,能够快速的清洗掉食品表面的顽固污渍,清洗效率高,经济利用率较高。
用于茶叶包装材料的透气性测试装置
实用新型无效专利摘要:本实用新型公开了一种用于茶叶包装材料的透气性测试装置,包括透气性测定仪、加热盘管和U型玻璃管,所述透气性测定仪设置在恒温水池内,所述透气性测定仪包括高压气腔和低压气腔,被测试包装材料设置在所述高压气腔与所述低压气腔之间,所述高压气腔位于所述低压气腔的下部,所述高压气腔分别与所述加热盘管的第一端和第一气体输出端连接,所述加热盘管的第二端与进气管连接,所述低压气腔分别与所述U型玻璃管和第二气体输出端连接,所述U型玻璃管内设置有带色酒精。本实用新型用于茶叶包装材料的透气性测试装置,通过采用透气性测定仪以及一些附件即能完成透气性的精确测量,其结构简单,生产成本较低,且操作方便,具有推广使用的价值。
一种茶叶烘干、冷却一体机
实用新型无效专利摘要:本实用新型提供一种茶叶烘干、冷却一体机,包括箱体、紫外光灯管,还包括摄像头、显示器、转动盘以及冷气吹风装置,所述箱体用于安装紫外光灯管和摄像头,所述紫外光灯管以及所述摄像头安装于所述箱体顶部内壁,所述显示器设置在所述箱体一侧,通过一导线与所述摄像头电连接,用于适时显示从摄像头输入的信息,所述转动盘可转动地设置在所述箱体底部内壁,所述冷气吹风装置设置在箱体一侧,通过气管与箱体内部接通。本实用新型的茶叶烘干、冷却一体机通过设置摄像头并将信号输出至显示器,如此在加工过程中可以实现全程实时监控,当烘干到符合要求时,开启冷气吹风装置,对箱体内进行吹干燥的冷气,打开门板使得干燥的冷气从一侧进入到另一侧流出,避免接触空气将茶叶回潮,影响茶叶品质。
一种自带搅拌功能的茶叶存储干燥筒
实用新型无效专利摘要:本实用新型公开了一种自带搅拌功能的茶叶存储干燥筒,包括主筒体、进料斗、热风机、抽风机和多个搅拌装置,所述主筒体的下部设置有透风板,多个所述搅拌装置安装在所述透风板上,茶叶存储在所述透风板的上部,所述热风机和所述抽风机均设置在所述主筒体的侧边,所述热风机的出风口与所述主筒体连接,连接位置位于所述透风板下部,所述抽风机的通风管设置在所述主筒体内,并位于所述透风板下部。本实用新型为一种自带搅拌功能的茶叶存储干燥筒,在主筒体内设置了搅拌装置,经过搅拌,能使茶叶被更均匀的干燥,并且采用底部通风干燥的方式能有效防止茶叶的发霉,造成茶叶的破坏。
一种带测量尺的茶树修剪机
实用新型无效专利摘要:本实用新型提供一种带测量尺的茶树修剪机,包括本体、电机、锯片以及测量尺,所述本体包括手持端以及设置在手持端端部的壳体,所述电机设置在壳体内部,所述锯片设置在壳体外侧通过旋转轴与电机连接,所述测量尺设置在壳体外壁。本实用新型的带测量尺的茶树修剪机通过设置测量尺,可满足精确修剪茶树的高度要求,克服人工目测确定高度不精确的缺陷,具有较高的利用价值。
一种高效食品杀菌锅
实用新型无效专利摘要:本实用新型涉及食品加工设备技术领域,它公开了一种高效食品杀菌锅,包括锅体,所述锅体左端设有锅盖,所述锅盖与锅体连接为密封仓体,还包括杀菌支架,所述杀菌支架设置在所述锅体内,所述杀菌支架上设有若干个杀菌支撑板,所述锅体内侧底部设有滑槽,所述杀菌支架底部设有滑块,所述滑块卡接在所述滑槽内,所述锅体底部设有蒸汽进汽管,所述锅体侧壁上设有蒸汽出汽管。本实用新型结构简单,使用方便,使用时,将待杀菌的食物放置在杀菌支撑板上,再将灭菌支架通过滑槽放进锅体内,关闭锅盖,向锅体内加蒸汽,便可直接杀菌,本实用新型杀菌均匀,工作效率高,杀菌质量高,劳动力小。
一种食品真空包装机结构
实用新型无效专利摘要:本实用新型公开了一种食品真空包装机结构,包括顶盘、送纸部件支架、纸盘、光电跟踪头、送料装置、搅拌杆、调节杆、机体、真空室、电机和封口装置;所述顶盘设置在机体的底部;所述送纸部件支架设置在机体的一侧且与机体盖板通过螺纹紧密连接;所述纸盘设置在送纸部件支架的末端;所述光电跟踪头安装在送纸部件支架的中部一侧;所述送料装置设置在机体的一侧;所述搅拌杆安装在漏斗的底部;所述机体设置在整体的下半部;所述真空室设置在机体内部封口装置的外侧且通过抽气管道连接;所述电机设置在机体顶部一侧;所述封口装置设置在送料装置的一端且位于机体内部;该装置结构紧凑,工作效率高,操作简便,有良好的经济效益和社会效益。
一种新型茶叶加工一体机
实用新型无效专利摘要:本实用新型提供一种新型茶叶加工一体机,包括微波杀青装置、速冷箱、成型机、输送带以及干燥装置,所述速冷箱通过管道两端分别与微波杀青装置和成型机连通,所述输送带穿过成型机,进入干燥装置。本实用新型的新型茶叶加工一体机当经过微波杀青装置工序后的高温茶叶进入速冷箱,可迅速由高温降低到低温,能更好地保护茶叶的色、香、味,并有效保持。
一种三维茶叶摇青机
实用新型无效专利摘要:本实用新型提供一种三维茶叶摇青机,包括机架、旋转体、摇笼、第一驱动机构和第二驱动机构,所述旋转体设置在机架上,所述第一驱动机构设置在地面,通过旋转轴与所述旋转体连接,用于驱动所述旋转体在机架上以F1为轴线360°旋转,所述摇笼设置在旋转体上,所述第二驱动机构设置在旋转体上与摇笼轴连接,用于驱动所述摇笼在旋转体上以F2为轴线360°旋转。可以快速实现摇青的目的,混合均匀且摇青时间短。
一种碎茶机
实用新型无效专利摘要:本实用新型提供一种碎茶机,包括动力装置、进料斗、输送筒、螺旋轴、支架,所述输送筒位于支架之上,进料斗位于输送筒一侧上方,动力装置位于输送筒一侧,动力装置与进料斗位于输送筒同侧,螺旋轴水平位于输送筒内部,螺旋轴一侧与动力装置相连,所述输送筒的出口处设置过筛盘,过筛盘设置十字刀片,所述过筛盘开设有过筛孔,过筛盘下方设置有收料仓,所述收料仓内设置吹气装置。本实用新型通过设置吹气装置不仅可以给切碎后的茶叶降温保证茶叶质量,还可以保证过筛孔不堵塞。
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