摘要：本发明公开了罗汉果来源糖基转移酶突变体，其氨基酸序列具有所述发生突变的SEQ ID NO:1所示氨基酸序列中的所述突变位点，且与所述发生突变的氨基酸序列具有80％以上同源性、具有糖基转移酶活性的功能性片段。可以有效催化黄酮类糖基化反应，相比于野生型糖基转移酶突变体酶具有较好的区域选择性。

摘要：本发明属于植物提取领域，特别涉及一种从甜叶菊中获取总绿原酸和甜菊糖苷的方法。一种从甜叶菊中获取总绿原酸和甜菊糖苷的方法，是将甜叶菊以水为溶剂逆流提取，提取液用生物酶酶解，酶解液通过硅藻土过滤机澄清过滤之后，再利用有机滤膜浓缩过滤；将收集到的膜透过液通过非极性或极性树脂进一步纯化、浓缩干燥得总绿原酸；将收集到的膜浓缩液通过活性炭、弱碱型阴离子树脂等进一步脱色、浓缩干燥得甜菊糖苷。本方法全程只用到水和乙醇作为溶剂，没有用到有毒有机试剂，操作简单，很适合工业大生产。本制作方法来的产品既可以作为最终产品直接销售，也可以作为中间产品用于进一步制备高纯度产品，产品溶剂残留少，无农药残留，品质稳定。

摘要：本发明属于植物提取技术领域，尤其是涉及一种从甜叶菊废渣中提取绿原酸和异绿原酸的方法。一种从甜叶菊废渣中获取绿原酸和异绿原酸的方法，主要是以工业生产甜叶菊絮凝废渣为原料，用水分散甜叶菊废渣后，调节pH至3.0～4.0，过滤分离滤液和滤渣；滤液依次用陶瓷膜、有机膜过滤除去杂质，干燥后即得绿原酸；滤渣继续用乙醇溶解分散，过滤收集滤液，减压浓缩回收乙醇后，浸膏用乙酸乙酯萃取精制，干燥后即得异绿原酸。本方法充分利用了甜叶菊生产过程中的工业废渣，不影响甜菊糖苷生产的同时，利用废渣提取分离绿原酸和异绿原酸，生产全程不需要利用树脂进行分离纯化，操作简单，适合工业大生产。

摘要：本发明涉及没食子酸的制备方法，具体涉及一种获得含量大于99％没食子酸的制备方法。一种获得含量大于99％没食子酸的制备方法，是将五倍子粉碎、加水打浆之后加入第一酶酶解，所得第一酶解液进行闪式提取，分离出滤液，所述第一酶包括破壁酶，所得滤液浓缩、离心，收集离心液调节pH，所得溶液加入第二酶酶解，所得第二酶解液经过有机膜过滤、浓缩、结晶、干燥制得所需的没食子酸，所述第二酶由单宁水解酶和第三酶组成，所述第三酶为果胶酶、蛋白酶中的至少一种。本发明利用超微粉碎加生物酶破壁再用闪式提取替代原有的提取方法，常温提取，提取率高，操作简便，优选了复合酶酶解单宁，使酶解达到最大的效能。

摘要：本发明涉及鼠尾草酸的制备方法，具体涉及一种含量大于99％鼠尾草酸的制备方法。一种含量大于99％鼠尾草酸的制备方法，包括以下步骤：粉碎迷迭香或者鼠尾草，加入有机溶剂提取，提取液过滤，收集第一滤液，回收溶剂获得粗提物，粗提物与乙醇、活性炭混合，抽滤获得第二滤液；将第二滤液通过大孔树脂柱吸附，依次用含碱乙醇、含酸乙醇和67vt％～75vt％乙醇进行洗脱，收集67vt％～75vt％乙醇洗脱液，有机膜过滤、浓缩、结晶、干燥获得含量大于99％鼠尾草酸。利用超微粉碎加低温搅拌提取替代原有的有机溶剂热提取方法，大大提高生产效率，串联大孔树脂纯化的各数据，达到最大的效能。利用有机膜的代替以往的常规脱色，操作简单方便，能耗少。

摘要：本发明属于6‑姜酚提取领域，特别涉及一种提取含量≥98％6‑姜酚的方法。一种提取含量≥98％6‑姜酚的方法，包括以下步骤粉碎生姜，加入乙醇进行闪式提取，分离出滤液；所得滤液浓缩，通过氧化铝柱层析，收集氧化铝柱层析洗脱液；将氧化铝柱层析洗脱液通过大孔树脂柱吸附，依次用含碱乙醇、含酸乙醇和50～60vt％乙醇进行洗脱，收集50～60vt％乙醇洗脱液，浓缩制成10～15波美度的浓缩液；所得浓缩液与有机溶剂混合调节酒精浓度到55～60vt％、加入活性炭，有机膜过滤；所得滤液利用大孔树脂依次进行50～60vt％乙醇和65～70vt％乙醇梯度洗脱分离、分别收集各梯度洗脱液，浓缩之后干燥即得所需6‑姜酚。利用闪式提取替代原有的提取方法，大大提高生产效率，优化了串联大孔树脂纯化的各数据，以达到最大的效能。

摘要：本发明公开了一种新橙皮苷二氢查尔酮的制备方法，包括以下步骤(1)选取新橙皮苷，加入碱性溶液，调节好反应温度进行反应，反应完全后加酸调节pH值；(2)加入催化剂，以及提供氢源的化合物，调节好反应温度进行反应；(3)反应结束后过滤，选取滤液析晶，过滤，洗涤固体，烘干，即得新橙皮苷二氢查尔酮。该制备方法用提供氢源的化合物代替氢气反应，可避免生产操作中使用氢气，进而减少安全危险，同时通过控制催化剂用量、反应温度和反应时间，可达到预期的新橙皮苷二氢查尔酮的收益。

摘要：本发明公开了一种生物酶法制备新橙皮苷二氢查尔酮的方法，包括以下步骤(1)选取新橙皮苷，加入碱性溶液，调节好反应温度进行反应，反应完全后加酸调节pH值，降温析出新橙皮苷查尔酮；(2)将新橙皮苷查尔酮溶于醇溶剂中，并采用磷酸盐缓冲溶液调节好pH，然后加入烯还原酶、辅酶和辅酶再生系统进行反应；(3)反应结束后过滤，将滤液浓缩析晶，再经后处理，即制得新橙皮苷二氢查尔酮。该方法采用烯还原酶代替金属催化剂，避免了化学试剂使用，还使用辅酶再生系统以减少昂贵辅酶的使用，安全、环保，成本低，且收率高。

摘要：本发明属于谷维素制备领域，具体涉及一种以米糠油皂脚为原料生产谷维素的方法。一种以米糠油皂脚为原料生产谷维素的方法，将米糠油皂脚用醇类溶剂溶解、过滤、收集滤液加热至60‑80℃，加酸调节pH至6‑7、保温析晶、洗涤、干燥即得所需产品。本发明不需要精制就可以获得合格的谷维素成品，纯化方法简单，所得谷维素成品含量大于99％，色泽和形态良好。

摘要：本发明属于谷维素制备领域，具体涉及一种混合溶剂精制谷维素的方法。一种混合溶剂精制谷维素的方法，将谷维素粗制品用混合溶剂溶解、过滤、收集滤液、降温析晶、洗涤、干燥即得所需产品，所述混合溶剂由酯类溶剂和醇类溶剂混合制得。本发明通过控制混合溶剂中酯类溶剂与醇类溶剂用量配比、混合溶剂和谷维素用量配比以及溶解析晶温度等工艺参数，保证所得产品含量和收率，精制后谷维素含量大于99％。本发明提供的纯化方法简单，色泽和形态良好，实现了溶剂的充分利用。

摘要：本发明公开了一种从柚子幼果中联产柚皮素和鼠李糖的方法，属于植物提取分离技术领域。所述从柚子幼果中联产柚皮素和鼠李糖的方法，包括如下步骤：步骤1：制备柚皮苷湿晶；步骤2：制备酶解液；步骤3：制备柚皮素；步骤4：制备发酵液；步骤5：制备鼠李糖。本发明可以从柚子幼果中联产得到柚皮素和鼠李糖，工序简单，设备要求低，收率高，市场前景广阔，适合工业化大生产。

摘要：本发明公开了一种甜菊糖苷二次结晶母液的纯化方法，属于天然产物的分离纯化技术领域。所述甜菊糖苷二次结晶母液的纯化方法，包括如下步骤步骤1制备过滤液；步骤2制备脱色液；步骤3制备脱色过膜浓缩液；步骤4制备提纯后的甜菊糖苷二次结晶母液的干粉。本发明提高了甜菊糖二次结晶母液的品质，所得的提纯后的甜菊糖苷二次结晶母液的干粉中的RA的质量百分含量可以提高15％‑20％，总糖苷的质量百分含量可以提高15％‑30％，颜色为白色，口感好，可作为终端产品直接销售，变废为宝。

摘要：本发明公开了一种发酵型罗汉果酒风味饮品及其生产方法，属于发酵型饮料技术领域。本发明以新鲜的罗汉果肉为原料，包括原料处理、成分调整、发酵、冷藏、过滤，添加果肉，除菌等步骤，用红或白葡萄酒酵母发酵罗汉果肉浓缩浆，所酿造的风味饮品呈浅黄色，口感柔和，酸甜适中，无苦涩味，略有后甜味，具有典型的罗汉果风味和香味。本发明工艺简单，不需添加蛋白酶和果胶酶，生产周期短，罗汉果苷V和维生素C损失少。

摘要：本发明属于膜分离领域，具体涉及一种有机膜在大麻提取中的应用。一种有机膜在大麻提取中的应用，是将大麻原料经过有机溶剂提取之后依次进行微孔滤膜过滤、非孔有机膜过滤，收集滤液、回收溶剂即得大麻提取物。本发明采用特种有机膜为非孔膜，其分离主要由分子溶解性主导，而非扩散性，对提取液进行膜过滤分离，一次性可以解决低温冷冻提取/冬化处理带来的一系列问题。

摘要：本发明属于植物提取分离技术领域，涉及一种提取天然阿魏酸的方法，具体涉及一种从米糠油精炼皂脚中分离纯化阿魏酸的方法。一种从米糠油精炼皂脚中分离纯化阿魏酸的方法，对米糠油精炼皂脚进行碱解、过滤，将所得滤液注入动态轴向压缩柱中，以70‑90％体积分数的乙醇溶液作为流动相，平衡20‑30min之后在线检测收集对应色谱峰的洗脱液，将洗脱液浓缩结晶、干燥制得成品。本发明探索到合适的碱醇配比，使皂脚中谷维素能完全水解为阿魏酸，且提取液先酸化再过滤，使蜡质、类脂质和烷烃不皂化物呈蓬松转态，水解液分层明显，使滤渣中残留量降低，滤液澄清度高，不仅提高产品收率，还初步提高了过滤液的含量。

摘要：本发明涉及食品加工领域，具体涉及到一种水分散性大麻二酚产品及其制备方法。一种水分散性大麻二酚产品包括可由下述方法制备得到的产物：将含有大麻二酚的有机相加入水相中乳化，去除乳化液中的有机溶剂之后加入糖基化酶进行糖基化处理、干燥制得水分散性大麻二酚产品。本发明所制得的分散性大麻二酚可快速分散及溶解在水溶液中，溶液澄清，久置不会产生沉淀。糖基化处理后的产品是以大麻二酚为母核结构，酚羟基上接上不同糖链结构后的一类糖苷混合物。本产品解决了大麻二酚不溶于水的问题，使之可以广泛应用于食品饮料行业。

摘要：本发明属于食品加工领域，涉及风味配制啤酒的制备方法。一种风味配制啤酒制备方法，包括溶液A的制备、啤酒C的制备、复合调配三个步骤，所述溶液A由植物提取物经发酵、酶解所得；所述啤酒C制取是在啤酒制备过程中加入植物提取物及溶液B，制得所述啤酒C；所述复合调配是将溶液A和啤酒C混合、澄清，即得配制啤酒；所述植物提取包括罗汉果提取物、甜叶菊提取物、甜茶提取物、红景天提取物、陈皮提取物和青皮提取物；所述溶液B是将罗汉果果汁、甜叶菊提取物、甜茶提取物加水溶解之后，加入环糊精葡萄糖基转移酶、麦芽糊精进行酶促反应所得。本发明所得配制保健啤酒含有多种提取物的功能成分，产品具有抗氧化、减脂保健功能。

摘要：本发明属于食品加工领域，涉及风味配制保健酒的制备方法。一种风味配制保健酒及其制备方法，包括溶液A制备、溶液B的制备、复合调配三个步骤，所述溶液A由罗汉果果汁、甜叶菊提取物、甜茶提取物经发酵、酶解所得；所述溶液B是将罗汉果果汁、甜叶菊提取物、甜茶提取物加水溶解之后，加入环糊精葡萄糖基转移酶、麦芽糊精进行酶促反应所得，所述复合调配是将溶液A、溶液B混合，将溶液A、溶液B混合液和基酒混合、澄清制得配制酒。本发明所得配制酒含有多种提取物的功能成分，产品具有抗氧化、减脂保健功能。

摘要：一种快速检测罗汉果小西葫芦黄化花叶病毒的方法，所述方法包括：1)检测引物的设计；2)提取待测罗汉果的总RNA；3)合成第一链cDNA；4)采用特异引物对进行PCR得到扩增产物；5)根据扩增产物目标片段的长度判断是否感染小西葫芦黄化花叶病毒。本发明在罗汉果小西葫芦黄化花叶病毒最保守区域设计了不同以往的新引物对，避开某些变异株的变异区，预期产物特异性强、敏感性高、重复性好，假阳性、假阴性几率为零。用于监控罗汉果种植区小西葫芦黄化花叶病毒传布的早期风险，适用于各个时期罗汉果小西葫芦黄化花叶病毒的快速检测。

摘要：本发明提供一种制备大麻二酚联产大麻全谱油的方法，包括：提供含有大麻二酚的植物源作为原料，原料加热进行脱羧处理；将脱羧处理后的物料置于提取溶剂中进行萃取，得萃取物；萃取物经柱层析进行洗脱，所得洗脱液经浓缩处理得浸膏；将浸膏置于短程分子蒸馏器中进行真空蒸馏，得重组分产物和轻组分产物；将轻组分产物进行结晶处理，得大麻二酚；及重组分产物通过模拟移动床进行中压柱层析分离，得大麻全谱油。该方法不仅能够获得纯度>99％的高纯大麻二酚产品，同时还能够充分利用中间产物进一步获得四氢大麻酚低于0.3％的大麻全谱油产品，实现在一套工艺下联产大麻二酚和大麻全谱油，有效提高了原料利用率，具有重要的工业化应用前景。