曹誉百

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一种瓜果蔬菜粥及其生产方法

发明专利无效专利
  • 申请号:CN200810073818.0
  • 申请人:曹誉百
  • 申请日:2008-09-28
  • 主分类号:A23L1/168
  • 公开(公告)日:2009-02-18
  • 公开/公告号:CN101366480
申请同类专利

摘要:本发明公开了一种瓜果蔬菜粥及其生产方法,其生产步骤为:取黏米、糯米洗净后浸泡2~3小时待用;随后将蔬菜、瓜果在榨汁机内榨汁后流入到容器里利用蒸汽蒸煮5~15分钟;然后在容器中将浸泡后的黏米和糯米取一种或两种混合后煮熟成粥;再将蒸熟后的蔬菜或瓜果汁加入到煮熟的米粥内进行搅拌1-5分钟即可立即食用;本发明将瓜果榨汁后蒸熟煮粥,保持了原汁原味,具有极高的营养价值。

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食品包装袋

外观设计有效专利
  • 申请号:CN200730070834.0
  • 申请人:曹誉百
  • 申请日:2007-08-07
  • LOC分类号:暂无
  • 公开(公告)日:暂无
  • 公开/公告号:暂无
委托购买

摘要:暂无

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食品包装袋

外观设计有效专利
  • 申请号:CN200730070835.5
  • 申请人:曹誉百
  • 申请日:2007-08-07
  • LOC分类号:暂无
  • 公开(公告)日:暂无
  • 公开/公告号:暂无
委托购买

摘要:省略后视图。

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一种钙强化豆腐及其制备方法

发明专利无效专利
  • 申请号:CN200710066095.7
  • 申请人:曹誉百
  • 申请日:2007-08-03
  • 主分类号:A23C20/02
  • 公开(公告)日:2008-01-16
  • 公开/公告号:CN101103742
申请同类专利

摘要:本发明公开了一种钙强化豆腐及其制备方法,其成分重量百分比为:菜籽油0.25~0.75%,胶原钙0.25~0.75%,碳酸钙0.4~0.5%,消泡剂0.1~0.2%,磨好的豆浆97.8~99%;其制备步骤包括:a.在菜籽油中添加胶原钙、碳酸钙,混合后加入磨好的豆浆中;b.充分搅拌后添加消泡剂,煮沸后过滤;c.再在豆乳添加由胶原钙和硫酸钙组成的凝固剂,搅拌后静置10~30分钟,使之凝固,便可制得。该豆腐具有弹性强、口感好,味纯正、滑而不腻且营养价值高的特点。

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一种花生牛奶豆腐及其制备方法

发明专利无效专利
  • 申请号:CN200710066094.2
  • 申请人:曹誉百
  • 申请日:2007-08-03
  • 主分类号:A23L1/20
  • 公开(公告)日:2008-01-16
  • 公开/公告号:CN101103790
申请同类专利

摘要:本发明公开了一种花生牛奶豆腐及其制备方法,豆腐的原料含量比例为:花生5%~15%,牛奶5%~25%,乳化剂0.05%~0.1%,水30%~35%,淀粉1.8%~2.5%,大豆45%~55%。绿大豆具有活血健脑、健胃养脾、润燥消肿、解毒护肤等功效;黄大豆具有益气养血、健脾宽中、健脑润肤、利水下气等功效;黑大豆具有益肝明目、补肾壮阳、散热祛风、养血解毒等功效。花生含有人体必须的十一种微量元素:铁、锌、铜、铬、钼、钴、硒、镍、钒、氟、碘和四种维生素A、B、C、E;本发明所生产的豆腐具有弹性强、口感好,味纯正、滑而不腻且具有花生牛奶味的特点。

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一种瓜果、蔬菜米粉及其制备方法

发明专利无效专利
  • 申请号:CN200710051686.7
  • 申请人:曹誉百
  • 申请日:2007-03-13
  • 主分类号:A23L1/212
  • 公开(公告)日:2008-09-17
  • 公开/公告号:CN101263882
申请同类专利

摘要:本发明公开了一种瓜果、蔬菜米粉及其制备方法,蔬菜米粉主料为大米,辅料包括苦瓜、辣椒、西红柿、茄子、波菜、大蒜、香葱、南瓜、芹菜、花生、萝卜、平果、香芋、冬瓜、莲藕,采用本发明生产制备的蔬菜米粉味道纯正,口感好,细腻滑润,弹性强;该蔬菜米粉含有六种人体生长必需的常量元素:钙、磷、钾、钠、镁、氯;十一种微量元素:铁、锌、铜、铬、钼、钴、硒、镍、钒、氟、碘和四种维生素A、B、C、E。本发明蔬菜米粉经常食用有益健康,并且是糖尿病、脑血管疾病患者的最佳食品。

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一种绿色豆腐及其制备方法

发明专利无效专利
  • 申请号:CN200710051534.7
  • 申请人:曹誉百
  • 申请日:2007-02-08
  • 主分类号:暂无
  • 公开(公告)日:2008-08-13
  • 公开/公告号:CN101238835
申请同类专利

摘要:本发明公开了一种绿色豆腐及其制备方法,豆腐主料为黄豆,辅料包括黑豆、绿豆、苦瓜、辣椒、西红柿、茄子、波菜、大蒜、香葱、南瓜、芹菜、花生、萝卜、平果、香芋、冬瓜、莲藕和水,配料为食盐、香料,采用本发明生产制备的豆腐味道纯正,无豆腥味,口感好,细腻滑润,弹性强;该豆腐含有六种人体生长必需的常量元素:钙、磷、钾、钠、镁、氯;十一种微量元素:铁、锌、铜、铬、钼、钴、硒、镍、钒、氟、碘和四种维生素A、B、C、E。本发明绿色豆腐经常食用有益健康,并且是糖尿病、脑血管疾病患者的最佳菜肴。

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