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一种水果风味的养生粥及其制备方法

发明专利无效专利

申请号：CN201410093768.8
申请人：当涂县科辉商贸有限公司
申请日：2014-03-14
主分类号：A23L1/10
公开（公告）日：2014-07-16
公开/公告号：CN103918982A

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摘要：一种水果风味的养生粥是由以下重量份的原料制成：大米80~100、山芋150~180、果酱50~80、白砂糖20~30、蜂蜜20~30、小麦粉10~12、生姜片2~3、山药片3~5、菊花2~3、黑芝麻5~10、苏打水5~8、莲子20~30、红枣18~22、藕粉5~8、鸡蛋清2~3、助剂4~5、水500~700。这种养生粥在营养丰富的养生粥为基础上，添加了各种水果酱，来改善这种养生粥的口味，苏打水具有使大米，莲子等一些谷物膨化的功能，使煮出来的粥更加熟化，是口感更加，味道更加；此外，还添加了黑芝麻、红枣和菊花，不仅清新降火，润滑肠道，还能增强个体免疫力，镇静安神等多种益处。

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